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5.成人創(chuàng)業(yè)班（40-60天）：40天課程掌握100道家常菜、8道涼菜和5道面點，具備普通飯店廚師能力或獨立開店基礎(chǔ)；60天課程在前者基礎(chǔ)上增加20道精品菜、12道涼菜和8道面點，可勝任中等飯店廚師工作，還能承擔宴席制作，為創(chuàng)業(yè)夢想添翼。6.特色單項班（5-10天或1個月）：設有廚師單項熱炒、食品雕刻、麻辣燙、精美涼菜、中韓泡菜、特色燒烤、烤雞烤鴨、經(jīng)典火鍋、秘制熏鹵醬熟食等短期課程，滿足你對特定技能的學習需求，快速掌握一門熱門廚藝
虎振廚師烹飪教育是中國烹飪教育的品牌。從辦學至今，已經(jīng)走過了25年的辦學，有豐富的辦學經(jīng)驗，有一大批負責而知識淵博的教師，積累了許多先進的教學經(jīng)驗和方法，教學設施齊備，累計為社會培養(yǎng)了30多萬名高素質(zhì)的技能人才，滿足了社會的需要，受到了社會和用人單位的高度認可。正因為這樣，虎振廚師烹飪學校受到了廣大學子的熱捧。他們在虎振烹飪教育學習一段時間之后，很快就能學有所成。很多虎振學子在來學習之前，因為缺乏專業(yè)知識與技能，很難找到好的工作，即使找到了，工資待遇也比較低。但是他們學成以后，發(fā)現(xiàn)自己有了很大的改變，由于掌握了專業(yè)的知識與技能，熟悉了工作當中的人際交往和工作技能，工作起來得心應手
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