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養(yǎng)蜂過(guò)程中，蜜蜂飼喂有哪些注意事項(xiàng)？
采蜜期結(jié)束時(shí)，蜂巢內(nèi)必須存留足夠的蜂蜜和花粉，以備蜜蜂過(guò)冬。
a) 非采蜜季節(jié)，必須為蜜蜂提供充足的經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的 是產(chǎn)自同一生產(chǎn)單元的食物。
b) 在蜜蜂得不到食物面臨饑餓困境的情況下，允許人工飼喂有機(jī)糖漿或糖蜜。在無(wú)法獲得有機(jī)糖漿或糖蜜的情況下，經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)許可可以飼喂常規(guī)糖漿或糖蜜。
c) 人工飼喂只能在 一次蜂蜜收獲季節(jié)結(jié)束后到下一次流蜜期開(kāi)始前15d之間進(jìn)行



如何選擇種子和種苗？
應(yīng)選擇有機(jī)種子或種苗。當(dāng)從市場(chǎng)上無(wú)法獲得有機(jī)種子或種苗時(shí)，可以選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過(guò)的常規(guī)種子或種苗，但應(yīng)制訂獲得有機(jī)種子和種苗的計(jì)劃。應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)、對(duì)病蟲(chóng)害具有抗性的作物種類及品種。在品種的選擇中應(yīng)充分考慮保護(hù)作物的遺傳多樣性。
禁止使用經(jīng)禁用物質(zhì)和方法處理的種子和種苗，所以包衣種子是有機(jī)生產(chǎn)禁止的，除非包衣物質(zhì)是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)允許的。




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有機(jī)生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)包括哪些操作規(guī)程？
a)作物栽培、野生采集、畜禽、蜜蜂、水產(chǎn)養(yǎng)殖等有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的操作規(guī)程
例如作物栽培過(guò)程中種子和種苗的選擇和處理、肥料堆制和施肥管理、病蟲(chóng)害防治、輪作方式、污染的以及收貨等規(guī)程；畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中繁殖、飼料的管理、疾病防治、疫苗的管理和使用以及衛(wèi)生管理等規(guī)程；產(chǎn)品加工過(guò)程中原料的使用和管理、配方情況、生產(chǎn)管理、倉(cāng)庫(kù)管理、車間和設(shè)備的衛(wèi)生管理以及產(chǎn)品檢測(cè)等。
? b)禁止有機(jī)產(chǎn)品與轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品及非有機(jī)產(chǎn)品相互混合，以及防止有機(jī)生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中受禁用物質(zhì)污染的規(guī)程；
c)作物收獲規(guī)程及收獲后運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)藏等各道工序的管理規(guī)程；
d)畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)品的屠宰、捕撈、加工、運(yùn)輸及儲(chǔ)藏等管理規(guī)程；
e)機(jī)械設(shè)備的維修、清掃規(guī)程；
f)員工福利和勞動(dòng)保護(hù)規(guī)程。




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