乙酸鈉CAS:無水物：127-09-3；三水物：6131-90-4 乙酸鈉，又稱醋酸鈉，是一種有機物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。性狀為無色透明結晶或白色顆粒，在干燥空氣中風化，在120℃時失去結晶水，溫度再高時分解，相對密度1.45，熔點324℃，易溶于水?？捎糜谧骶彌_劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養(yǎng)基配制，有機合成，影片洗印等。 絮團強度：絮團在剪切作用下應堅持穩(wěn)定而不破碎。進步聚丙烯酰胺分子量或者選擇適宜的分子構造有助于進步絮團穩(wěn)定性。聚丙烯酰胺的離子度：針對脫水的污泥，工業(yè)乙酸鈉溶液，可用不同離子度的絮凝劑經過先做小試進行挑選，選出佳適宜的聚丙烯酰胺，這樣即能夠獲得佳絮凝劑效果，又可使加藥量少，節(jié)約本錢。 乙酸鈉性狀：結晶品（三水）為無色透明結晶或白色結晶粉末，無水物為白色結晶性粗粉或塊狀，無臭，稍有醋樣氣味。結晶品相對密度1.45，在溫暖干燥的空氣中易風化，1g約溶于0.8mL水和19mL乙醇。無水品相對密度1.528，熔點324℃，吸濕性很強，1g約溶于2mL水中。 用途：緩沖劑、調味劑、pH值調節(jié)劑、增香劑、呈味劑等。 結晶化是一個放熱過程，因此這些晶體實際上產生熱，這也是該物質經常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。 醋酸鈉是有機合成、攝影、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面的重要原料，具有一定的市場潛力。商品醋酸鈉一般含有三個結晶水，三水醋酸鈉廠家，水溶液一般成弱堿性，晶體成白色或淡黃色。 包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋25kg。 反應液過濾后打入結晶器中，用NaOH調節(jié)Ph值為9.2，冷卻至35℃結晶。抽去表面母液，甩干結晶得到350kg白色粉末狀產品。一次產率約為70%。 繼續(xù)加熱至固體熔融，但溫度不要超過醋酸鈉的熔點（324℃），以免醋酸鈉分解為及碳酸鈉。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細，并立即儲存于密閉容器中備用。 貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。

三水醋酸鈉廠 生產食品添加劑為主的民營企業(yè)，公司現占地近200畝。公司現有員工405人，*技術人員80人。擁有12個生產車間、1個動力車間和1個機修車間，主要生產磷酸鹽、硫酸鹽、檸檬酸鹽、氯化鉀、鐵鹽和深冷融雪劑等50多種產品，產品**西歐和東南亞等20多個 和地區(qū)。目前，科倫多公司已成為國內外多個大型食品生產企業(yè)集團的主要供應商之一。長期以來，公司始終堅持以人為本、誠信經營的理念，堅持可持續(xù)科學發(fā)展的戰(zhàn)略，堅持走自我**之路。企業(yè)于2011年**了省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的生產許可證和 出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的出口食品添加劑備案登記。2011年公司有三個產品獲得由江蘇省科學技術廳頒發(fā)的省高新技術產品認定，2012年獲得市科技局頒發(fā)的高新技術企業(yè)認定，2015年申報1項，授權1項。2017年**11項。2015年被省經信委評為江蘇省企業(yè)技術中心。2016年被省出入境檢驗檢疫協(xié)會授予“江蘇質量誠信企業(yè)”稱號，企業(yè)先后通過了質量管理體系、食品體系、環(huán)境管理體系和職業(yè)管理體系認證，構建了與國內外市場相連接的企業(yè)經營管理運作體系。2018年企業(yè)實現銷售收入5.5億元，實現稅收2900萬元。 產品指標、目數方面是在 行業(yè)標準的基礎上，我司和多家下游大客戶多次交流修改較終敲打的，是經過市場驗證的較佳產品。應該說產品的指標，對我們產品非常有信心，當然進步是無限的，希望得到大家的反饋后，根據客戶要求，再精進修改。 3.1感官要求：應符合表1的規(guī)定。 表1感官要求 項目要求檢驗方法 色澤結晶品：無色透明或白色取適量試樣，置于清潔、干燥的白瓷盤中，在自 無水品：白色然光線下，觀察色澤和狀態(tài)，嗅其味 性狀結晶品：結晶或結晶粉末，無臭 無水品：結晶粉末或塊狀，無臭 3.2理化指標：應符合表2的規(guī)定。 表2理化指標 指標項目檢驗方法 結晶品無水品 乙酸鈉（C2H3NaO2）含量（以干基計），w/%≥98.5附錄A中A.3 酸度和堿度通過試驗附錄A中A.4 鉛（Pb）/(mg/Kg)≤2GB5009.12 36.0~42.02.0GB5009.3直接干燥法，120℃， 干燥減量，w/%≤ 干燥4h 鉀試驗通過試驗附錄A中A.51 檢驗方法 A.1一般規(guī)定 除非另有說明，在分析中僅使用確認為分析純的試劑和GB/T6682中規(guī)定的三級水。 試驗方法中所用標準滴定溶液、雜質測定用標準溶液、制劑及制品，在沒有注明其他要求時，均按 GB/T601、GB/T602和GB/T603之規(guī)定制備。所用溶液在未注明用何種溶劑配制時，均指水溶液。 A.2鑒別試驗 A.2.1試劑和材料 A.2.1.1硫酸。 A.2.1.2乙醇。 A.2.1.3鹽酸溶液：1+1。A.2.1.4乙酸氧鈾鋅溶液： 稱取10g乙酸雙氧鈾，加5mL冰乙酸和50mL水，微熱使溶解；稱取30g乙酸鋅，加3mL冰乙酸和30mL 水，微熱使溶解；將兩溶液混合，放冷，過濾，即得。 A.2.1.5氯化鐵溶液：90g/L。 A.2.2pH試驗 稱取1g樣品，**至0.01g，用適量的水溶解并稀釋至100mL，測定溶液的pH應為8.0～9.5。 一、化學名：醋酸鈉；乙酸鈉 二、分子式：C2H3NaO2，C2H3NaO2·3H2O 三、分子量：無水物：82.03；三水物：136.08 四、CAS:無水物：6131-90-4；三水物：127-09-4 五、性能：白色結晶性粗粉或塊狀，無臭，略有苦味，性對密度1.582，熔點324℃，吸濕性很強，易溶于水。 六、用途：緩沖劑、調味劑等。 七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。 八、貯存與運輸：應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。 質量指標SpecificationFCC,1996 含量（以干基計）%Content（DryBasis）99.0~101.0 堿度≤%Alkalinity(AsNaOH)0.2(Anhydrous) Alkalinity(AsNaCO3)0.05(Trihydrate) 重金屬（以Pb計）≤%HeavyMetals(Pb)0.001 干燥失重%LossonDrying1.0(Anhydrous) 36.0~41.0(Trihydrate) 鉀化合物試驗PotassiumCompoundTestNegative 九、有效期：18個月 問：醋酸鈉的含量能達到多少？ 答：我們家采用高純**原料，生產的無水醋酸鈉（乙酸鈉）含量≥99%，三水醋酸鈉≥58%-/gjeaah/-