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紫薯凍塊出口面臨的挑戰(zhàn)
種植技術(shù)有待進(jìn)一步提高：雖然中國紫薯種植技術(shù)不斷優(yōu)化，但與一些發(fā)達(dá) 相比仍存在一定差距。提高種植技術(shù)，紫薯品質(zhì)和產(chǎn)量，是紫薯凍塊出口面臨的重要任務(wù)。
加工產(chǎn)業(yè)鏈仍需完善：紫薯凍塊的加工需要完善的產(chǎn)業(yè)鏈支持，包括原料供應(yīng)、河南新鄉(xiāng)本地加工設(shè)備、河南新鄉(xiāng)包裝運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。目前，中國紫薯加工產(chǎn)業(yè)鏈在某些環(huán)節(jié)仍存在不足，需要進(jìn)一步完善。
國際市場競爭激烈：紫薯凍塊在國際市場上將面臨來自其他 和地區(qū)的競爭。如何產(chǎn)品競爭力，拓展國際市場，是紫薯凍塊出口需要解決的問題。
隨著大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、智慧城市等新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來行業(yè)的契機(jī)，樂農(nóng)食品(新鄉(xiāng)市分公司)始終以前瞻的眼光，緊跟時代潮流，堅持以專業(yè)化的發(fā)展戰(zhàn)略，專注技術(shù)與應(yīng)用不斷開發(fā)適合客戶需求的新 馬鈴薯丁、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品；務(wù)實守信，開拓創(chuàng)新，攜手廣大合作伙伴“揚(yáng)帆起程領(lǐng)航未來”。
紫薯凍塊的出口競爭力取決于企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力與品牌建設(shè)水平。例如，紫薯釀速凍食品市場中，企業(yè)通過引入低糖、河南新鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐椭雀拍?，開發(fā)創(chuàng)新口味（如水果、河南新鄉(xiāng)當(dāng)?shù)貓怨M合），并借助互聯(lián)網(wǎng)營銷品牌影響力
產(chǎn)品創(chuàng)新：滿足多樣化需求是拓展市場的核心
紫薯凍塊企業(yè)需緊跟國際市場消費趨勢，開發(fā)符合目標(biāo)市場口味與需求的產(chǎn)品。例如，針對歐美市場對低卡路里、河南新鄉(xiāng)高纖維食品的需求，可推出低糖、河南新鄉(xiāng)同城低脂的紫薯凍塊；針對亞洲市場對傳統(tǒng)風(fēng)味的偏好，可保留紫薯的天然甜香與Q彈口感。此外，通過引入新原料（如奇亞籽、河南新鄉(xiāng)藜麥）或新工藝（如3D打印技術(shù)），可進(jìn)一步產(chǎn)品的創(chuàng)新性與吸引力。
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