醋酸鈉的用途 醋酸鈉可以用作許多有機(jī)合成的酯化劑和攝影的藥物，醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑，化學(xué)試劑、肉類防腐劑、顏料、鞣等方面。醋酸鈉也可以用于制作各種化工產(chǎn)品，如乙酸、 等。 醋酸鈉可作為調(diào)味料的緩沖劑，可以減輕不良?xì)馕丁⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。醋酸鈉也可以在泡菜、沙拉醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等作為一種調(diào)味醬。 醋酸鈉和甲基纖維素、磷酸混合用于提高香腸、面包、粘糕的保存性。 由醋酸鈣和碳酸鈉的復(fù)分解反應(yīng)，為醋酸鈉反應(yīng)液，濃縮至26度，與活性炭脫色，然后冷卻結(jié)晶，離心分離得到的產(chǎn)品。 當(dāng)需要得到無水醋酸鈉，結(jié)晶醋酸鈉將重新熔化，真空過濾，結(jié)晶母液冷卻在不銹鋼罐中，然后離心，抽濾，干燥，電加熱方法使晶體脫水，干燥，得到無水貨物。乙酸、氫氧化鈉也可用于醋酸鈉直接反應(yīng)

水處理碳源有哪幾種？醋酸鈉碳源有哪些優(yōu)點(diǎn)？ 水廠可以選擇的碳源很多。例如：葡萄糖、乙酸鈉、乙酸、復(fù)合碳源等等。但不同碳源的分子結(jié)構(gòu)不同，微生物的吸收和利用效果就不同。水廠需要選擇與系統(tǒng)匹配的碳源，并按照正確的方式使用。這決定了生化系統(tǒng)能否迅速進(jìn)入有利于脫氮菌種發(fā)揮作用的環(huán)境，達(dá)到去除，成本較低，持續(xù)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的出水目標(biāo)。 1、甲醇 普遍認(rèn)為甲醇作為外碳源具有運(yùn)行費(fèi)用低和污泥產(chǎn)量小的優(yōu)勢(shì)。在甲醇碳源不足時(shí)，存在亞硝酸鹽積累的現(xiàn)象。以甲醇為碳源時(shí)的反硝化速率比以葡萄糖為碳源時(shí)快3倍，理想碳氮比（COD：氨氮）為 2.8～3.2 。 從目前研究來看，甲醇作為碳源時(shí)，C/N>5 時(shí)能達(dá)到較好的效果，但其弊端有三點(diǎn)： ①作為化學(xué)藥劑，成本相對(duì)較高； ②響應(yīng)時(shí)間較慢，甲醇并不能被所有微生物利用，當(dāng)投加甲醇后，需要一定的適應(yīng)期直到它完全富集，發(fā)揮全部效果，當(dāng)用于污水處理廠應(yīng)急投加碳源時(shí)效果不佳； ③甲醇具有一定的毒害作用，長(zhǎng)期用甲醇作為碳源，對(duì)尾水的排放也會(huì)造成一定的影響。 2、葡萄糖 葡萄糖是白色塊狀固體，味甜，多羥基醛。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。 葡萄糖的來源較為廣泛。99%含量的固體葡萄糖COD在90萬以上，可以按需求調(diào)配成30-90萬COD的碳源產(chǎn)品。葡萄糖作為污水處理調(diào)試期間碳源，能被微生物吸收、分解利用，能更好地培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。 但是，葡萄糖雖然適應(yīng)性較強(qiáng)，但固體產(chǎn)品通常需要先溶解，后投加，增加了人力費(fèi)用和設(shè)備投入。使用過程中，葡萄糖對(duì)比其他碳源更容易引起污泥膨脹、污泥量增加。對(duì)于污泥產(chǎn)量大、處置難的水廠，需多加考慮。 3、醋酸鈉 醋酸鈉的優(yōu)點(diǎn)在于它能立即響應(yīng)反硝化過程，能用作水廠運(yùn)行時(shí)的應(yīng)急處理。 醋酸鈉由于是小分子有機(jī)酸的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是很好的。但是，由于價(jià)格較為昂貴，污泥產(chǎn)率高，且目前污水廠的污泥處置問題也是一個(gè)較大的攻關(guān)難題，所以，將乙酸鈉應(yīng)用于污水處理廠的大規(guī)模投加幾乎不可能。 醋酸鈉是無色無味的結(jié)晶體，無水醋酸鈉在空氣中可被風(fēng)化，亦能逐漸失去水分，日久而成白色粉末。醋酸鈉能溶于水中，水溶液呈堿性 醋酸鈉的優(yōu)點(diǎn)在于醋酸鈉的水解物為小分子有機(jī)物，容易被微生物降解，所以它能立即響應(yīng)反硝化過程，能用作水廠運(yùn)行時(shí)的應(yīng)急處理。 當(dāng)前，污水處理中，外加碳源的反置反硝化工藝在我國很多污水廠正在施工或運(yùn)行，雖然甲醇是公認(rèn)的價(jià)格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸鈉正成為甲醇的替代碳源被廣泛應(yīng)用，乙酸鈉，不易燃易爆。乙酸鈉液體含量靈活性強(qiáng)?？筛鶕?jù)使用方的工藝提供不同含量的醋酸鈉。