施肥灌水：幼苗出土后，5月中下旬開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，6月中下旬進(jìn)入生長(zhǎng)盛時(shí)期，也是需肥水多時(shí)期，結(jié)合灌水要追肥1―2次，主要追施n肥，以促苗木生長(zhǎng)，追肥量每畝施硫酸銨、尿素或復(fù)合肥20―25kg，追施n肥不可過(guò)晚，否則苗木徒長(zhǎng)不利越冬。幼苗出土前不宜漫灌，否則土壤易板結(jié)，幼苗出土困難，苗木出土率低，如土壤過(guò)干可噴水，雨水過(guò)多的地方，要注意及時(shí)排水防澇，避免積水。
病蟲(chóng)害防治：花椒地上部分病害主要是葉繡病，蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)和花椒鳳蝶等危害嚴(yán)重，防治葉繡病可噴灑800―1000倍多茵靈，防治蟲(chóng)害可噴800―1000倍氧化樂(lè)果，對(duì)地下害蟲(chóng)可在行間開(kāi)3―5cm深的小溝，將800―1000倍的氧化樂(lè)果撒入蓋土。
北方一般春季較干旱，應(yīng)在播種前充分灌水，播種時(shí)，先在畦內(nèi)開(kāi)溝，溝深2――3cm將種子均勻撒在溝內(nèi)，然后覆土耙平，輕輕，畦面用地膜覆蓋，地膜四周用土封嚴(yán)，以利保墑，增加地溫。15天左右

挖坑土藏：對(duì)已脫脂種子，挖深60厘長(zhǎng)，底寬30厘米的小窖，種子放進(jìn)后，攤戍30~40厘長(zhǎng)薄層，復(fù)土30厘米。灌水適量，水滲入土后。上覆30厘米濕土。糞藏：將新鮮牛糞與種子按6~10:1比例混合，做成餅狀埋入深一尺左右的坑內(nèi)，/上面蓋土10厘米左右，踏實(shí)覆草、翌春取出打碎同牛糞一起播種。
播前種子處理及播期選擇：脫脂處理：經(jīng)過(guò)濕藏和糞藏種子春播時(shí)不需進(jìn)行處理北五味子生產(chǎn)技術(shù)。干種育苗必須進(jìn)行脫脂處理，方法是用不同濃度堿水或洗衣粉水，浸泡不同時(shí)間去掉種皮油質(zhì)。一種是用溫水把堿或洗衣粉溶化，兌入冷水，濃度掌握在1~3%,將種子在其內(nèi)浸泡兩天，搓洗去掉種皮外殼油指，撈出純種沖洗兩次即可播種。

發(fā)病盛期可噴霧1：2：200倍波爾多液，或0.1-0.2波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑1000-1500倍液。加強(qiáng)肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時(shí)枯枝落葉雜草并燒毀。栽培抗病品種，可以將抗病能力強(qiáng)的花椒品種混栽。
花椒膏病是花椒的一種常見(jiàn)病，其病原為擔(dān)子菌亞門(mén)的隔擔(dān)耳。擔(dān)子果似膏狀，緊帖在花椒樹(shù)枝干上。輕者使枝干生長(zhǎng)不良，掛果少；重者導(dǎo)致枝干枯死。在很多地區(qū)，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結(jié)果小都與膏病有關(guān)。膏病的發(fā)生與樹(shù)齡、濕度及品種有關(guān)。據(jù)調(diào)查，花椒膏病主要發(fā)生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發(fā)生與介殼蟲(chóng)危害有關(guān)，膏病以介殼蟲(chóng)分泌的蜜露為營(yíng)養(yǎng)，故介殼蟲(chóng)危害嚴(yán)重的椒園，膏病發(fā)病嚴(yán)重。防治措施：加強(qiáng)管理，適當(dāng)修剪，除去枯枝落葉，降低椒園濕度。