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花前復(fù)剪:對(duì)修剪過(guò)輕,留花量較多的梨樹(shù)應(yīng)進(jìn)行復(fù)剪,主要是疏除細(xì)弱枝,病枯枝,過(guò)密枝,調(diào)節(jié)果樹(shù)負(fù)載量,根據(jù)留果量確定留花量,一般留花量應(yīng)比預(yù)留果量多1-2倍,每個(gè)果臺(tái)只留1個(gè)花芽,疏除過(guò)多的花芽,對(duì)修剪反應(yīng)不敏感的不易成花的品種因生長(zhǎng)枝甩放形成的一串花芽,要適當(dāng)短截,即可使結(jié)果枝靠近主干,又可促發(fā)生長(zhǎng)。 可于花前半個(gè)月施入以復(fù)合肥為主的肥,一般成年樹(shù)每株0.5-1千克,樹(shù)勢(shì)弱的樹(shù)可加1-2千克尿素,施肥量應(yīng)占全年的10-15%。疏花和人工授粉:梨樹(shù)花芽為復(fù)合芽,每花序多達(dá)5-18朵花、開(kāi)花消耗樹(shù)體大量營(yíng)養(yǎng),疏除多余的花,可使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)集中,提高坐果率,在花序分離時(shí)即可疏花,每個(gè)花序留1-2朵邊花。 對(duì)自花結(jié)實(shí)率較低的品種,應(yīng)當(dāng)配置好授粉樹(shù),未配置好授粉品種的,應(yīng)人工授粉,人工授粉應(yīng)在授粉前2-3天采集適宜授粉的品種成年樹(shù)上充分膨大的花蕾或剛剛開(kāi)放的花朵,采取花藥,烘干出粉,集中人力于始盛花期人工點(diǎn)授。 花期噴硼:硼能促進(jìn)花粉管的萌發(fā)與伸長(zhǎng),促進(jìn)樹(shù)體內(nèi)糖分的運(yùn)輸,花期噴硼能提高梨樹(shù)的坐果率,可于花開(kāi)25%和75%時(shí)各噴1次0.3-0.5%的硼砂(酸)溶液,加0.3-0.5%的尿素,開(kāi)花需要大量磷、鉀元素加噴或單噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液,也可提高坐果率。
當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上,梨芽開(kāi)始萌動(dòng),氣溫達(dá)10℃以上即能開(kāi)花,14℃以上開(kāi)花加速。梨的耐寒力也不同,原產(chǎn)中國(guó)東北部的秋子梨極耐寒,野生種可耐-52℃低溫,栽培種-30-35℃;白梨類可耐-23-25℃;沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。 在山東萊陽(yáng)茌梨花器的受凍臨界溫度,現(xiàn)蕾期為-5℃,花序分離期為-3.5℃,開(kāi)花期1-2天為-1.5-2℃,開(kāi)花當(dāng)天為-1.5℃。②光照梨樹(shù)為喜光果樹(shù),年需日照在小時(shí)之間,梨葉光補(bǔ)償點(diǎn)約為1100勒克斯(lx),光飽和點(diǎn)約為54000勒克斯(lx)。 ③水分梨樹(shù)生育,需水量較多。蒸騰系數(shù)為,每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右,低于10g時(shí),即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差,沙梨類耐濕性強(qiáng)。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長(zhǎng),降至12%則根系生長(zhǎng)受抑制。 ④土壤梨樹(shù)對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng),以土層深厚,土質(zhì)疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙質(zhì)壤土為適宜。梨樹(shù)對(duì)土壤酸堿適應(yīng)性較廣,pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng),以pH5.8-7為適宜;梨樹(shù)耐鹽堿性也較強(qiáng),土壤含鹽量在0.2%以下生長(zhǎng)正常,達(dá)0.3%以上時(shí),根系生長(zhǎng)受害,生育明顯不良。 一般杜梨要求偏堿,而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類較多,常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植,一般梨園行距不小于4-5m,株距不小于2-3m。梨樹(shù)需要每年施肥,才能保證樹(shù)體的健壯生長(zhǎng)、成花和結(jié)果。
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