冰機其實這些都是對 機的簡稱或者是廣闊顧客的習氣稱號。 機為 機的一種，因制出的冰為不規(guī)則片狀而得名。片冰與傳統(tǒng)類型的 （大塊冰）比較優(yōu)勢顯著，具有潔凈衛(wèi)生，不易結(jié)塊，流動性好。與保鮮品觸摸面積大，不易損害保鮮品等，在許多職業(yè)中是替代其他類型冰的 產(chǎn)品。與傳統(tǒng)的 機比較，柯利雷 機的長處有：結(jié)構(gòu)簡略，占地面積小 機選用立式內(nèi)螺旋刀切冰式蒸發(fā)器。片冰 機小型 機超市 機500公斤 機制冰時由冰桶內(nèi)部的分水設(shè)備將水均勻的分灑至冰桶內(nèi)壁快速結(jié)冰。結(jié)冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸發(fā)器外表得到了充分利用。
縮短了制冰時刻，提高了制冰的功率。完成了全自動化，節(jié)約人工 機為全自動 機，只需在裝置時接好水和電，按一下開機按鈕即可。開機后3分鐘內(nèi)就可出冰，并且是接連出冰。比較傳統(tǒng)的鹽水式 機，省去了加水，起吊，融冰，倒冰。 機的作業(yè)原理決議了 機的較小的體積轉(zhuǎn)移貯存等許多需求人工操作的環(huán)節(jié)，大大節(jié)約了人工成本。省去了給鹽水降溫的環(huán)節(jié)與傳統(tǒng)的鹽水式 機比較冷量丟失小 機為直接制冷式 機例如20噸 機的體積（或占地面積）約只要20噸鹽水式 機的五分之一。制冰功率高。

片冰 機是不規(guī)則鱗片狀碎冰厚度 5- 2mm，冰溫在-5度左右，片冰質(zhì)地干燥，不易結(jié)塊，流動性好，與保鮮品接觸面積大，降溫速度快，效果好，迅速的特點，適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運輸冷卻。普遍用于超市，自助餐，火鍋店，酒店的生鮮臺的水產(chǎn)肉食擺放展示，水產(chǎn)品加工，食品加工，禽肉類加工，蔬菜配送及保鮮，漁業(yè)捕撈，混凝土攪拌降溫，化工染料降溫，行業(yè)，人工造雪等。
機所制出的冰塊是冰塊類型中外形尺寸大的 機，根據(jù)蒸發(fā)器類型不同可分為直冷式 機及鹽水池 機。塊冰與外界的接觸面積小，不容易融化?？筛鶕?jù)不同行業(yè)要求粉碎成各種形狀的冰。應用領(lǐng)域：港口，碼頭的冰工廠，食品加工，蔬菜，水果及水產(chǎn)品保鮮，冷卻的長途運輸，水產(chǎn)，食品保鮮，特殊領(lǐng)域的降溫，冰雕觀賞的使用。