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產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖


茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其它白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。裝茅臺(tái)酒用的酒瓶,初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。民國(guó)四年(1915年)以后,改用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國(guó)后,才改為白色陶瓷瓶和人們見(jiàn)到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實(shí)大方。名煙名酒回收



茅臺(tái)酒具有哪些收藏價(jià)值:步步高升貴州茅臺(tái)酒:貴州茅臺(tái)酒中的大器茅臺(tái),醴陵國(guó)瓷考標(biāo)工藝金色龍紋蓋是大器茅臺(tái)的亮點(diǎn),陶瓷精制的茅臺(tái)酒瓶,中國(guó)風(fēng)氣息深厚,酒質(zhì)獨(dú)具一格,深受茅臺(tái)愛(ài)好者青睞。百年金獎(jiǎng)百斤茅臺(tái)雙龍匯:為紀(jì)念貴州茅臺(tái)酒巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年,特生產(chǎn)貴州茅臺(tái)酒百年百斤雙龍匯,瓶身兩側(cè)伴有雙龍戲珠的立體雕塑,一方沉穩(wěn)大氣,一方英氣逼人。和平-藍(lán)貴州茅臺(tái)酒:這酒一大亮點(diǎn)是瓶身與酒盒上帶有編碼。名煙名酒回收




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