云南醋酸鈉的基本性質(zhì) 化學(xué)品名稱：醋酸鈉 (CH3COONa) 分子式(Formula)： C2H3NaO2、云南當(dāng)?shù)豊aAc 分子量(Molecular Weight)： 82.03 CAS No.： 127-09-3 （無水） 6131-90-4 (三水合) 堿性pKb＝ 9.25 化學(xué)品描述： 化學(xué)式CH3COONa.3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點(diǎn)58℃。123℃時失去結(jié)晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點(diǎn)324℃（在324度時分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加熱后溶解度暴漲），呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。 用途：用作照相、云南當(dāng)?shù)赜∪?、云南?dāng)?shù)鼗瘜W(xué)試劑及肉類防腐，制作暖手袋等。 實(shí)驗(yàn)室用醋酸鈉和堿石灰共熱制取甲烷： CH3COONa＋NaOH＝＝＝?＝＝＝Na2CO3＋CH4? 制法：由碳酸鈉，碳酸氫鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得；也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用制得。 CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2　　

無水云南醋酸鈉的生產(chǎn)過程是什么？ 無水云南醋酸鈉是一種白色粉末，易溶于水、乙醇，有吸濕性。 首先我們先來看看無水云南醋酸鈉的生產(chǎn)過程，首先根據(jù)使用目的不同，一般工業(yè)級三水云南醋酸鈉使用回收冰醋酸及普通液堿(如隔膜法堿)，而食品級及醫(yī)藥級水合云南醋酸鈉或無水云南醋酸鈉則采用高純冰醋酸及離子膜液堿。 一般采用不銹鋼制反應(yīng)器，投加冰醋酸及氫氧化鈉攪拌在80-100度情況下反應(yīng)。水合云南醋酸鈉一般使用結(jié)晶器，反應(yīng)結(jié)束進(jìn)行濃縮冷卻結(jié)晶，離心機(jī)甩干后包裝，無水云南醋酸鈉反應(yīng)結(jié)束后需進(jìn)行脫色精制操作，然后進(jìn)干燥器，干燥至水份含量合格后冷卻包裝。 產(chǎn)品含量、雜質(zhì)含量則主要取決于原料含量控制，色澤及水溶液澄清度則取決于精制過程;包裝是由于云南醋酸鈉產(chǎn)品易吸濕，一般采用雙層PE袋外加三合一紙塑袋包裝，也可用雙層PE袋外加紙板桶包裝。 在儲存時應(yīng)注意儲存的倉庫溫度變化盡量小，不易潮濕的地方，它與水或其他液體接觸容易結(jié)塊，應(yīng)用原始的包裝或者密閉的容器內(nèi);正常情況下，無水云南醋酸鈉不會造成傷害，但也要采取必要的措施，避免接觸到人的皮膚和眼睛，造成意外的損傷。 無水云南醋酸鈉是一種白色的粉末和顆粒，顆粒形狀的具有無塵，抗高可濕性，反應(yīng)性很高，密度和提高細(xì)膩度。