栽植方法：栽植穴一般直徑1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴時(shí)必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時(shí)把李樹苗垂直放在穴中央，把根全部展開，然后邊填土邊提動(dòng)樹干，使根系與土壤間沒有空隙而緊密結(jié)合?；靥钔?xí)r先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴內(nèi)40—60 cm，邊填邊踩實(shí)，上層40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周圍土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。 李子樹的樹勢較強(qiáng)，樹形較大，在自然生長的情況下，主枝的數(shù)目較多，因此，一般在整形上采用自然開心形。 樹高為2～3 m，主枝3～4個(gè)。于50～60 cm處定干，從剪口下長出的新梢中選留3～4枝生長健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長強(qiáng)的疏去或短截，生長中等的則進(jìn)行摘心，以保證選留的枝茁壯生長。 第1年冬季，主枝剪留60 cm左右，剪口芽選留外芽，目的是使枝條張開度加大，除選留的主枝外，競爭枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽長出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長枝培養(yǎng)，其余枝條做適當(dāng)控制。在整個(gè)生長季節(jié)中，宜做到2～3次修剪，控制各個(gè)枝條，使之生長均勻，及時(shí)疏去競爭枝，生長中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。 冬季，主枝延長枝還是剪留60 cm左右，其余的枝條按空間大小去留，一般宜輕剪甩放。第3年，按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長枝，并在各主枝的外側(cè)選留1枝第1側(cè)枝，各枝上的側(cè)枝分布要均勻，避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大，保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系，按此方法，每個(gè)主枝上選留2～3個(gè)側(cè)枝，4年即可基本完成樹形。

灌水李樹在－年中各個(gè)物候期都需要－定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生長期應(yīng)進(jìn)行灌溉，入冬前需灌－次封凍水，另外，李樹怕澇，故李園應(yīng)修排水系統(tǒng)，以免遭受澇害。栽培技術(shù) 李子樹多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插條繁殖。定植定植前苗木準(zhǔn)備： 無論是自育苗還是外調(diào)苗木，栽植前要按質(zhì)分級，保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無檢疫對象和嚴(yán)重病蟲害。 定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時(shí)必須考慮配置授粉樹。栽植株行距因地勢、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。 選種總統(tǒng)：晚熟品種，果大，圓形，果皮深紫色，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，耐運(yùn)輸，但栽培時(shí)必須配置授粉樹。奧德羅達(dá)：系美國品種，果實(shí)7月下旬成熟。平均單果重46.2 g。果面深紅色，果肉金黃色，質(zhì)細(xì)，不溶質(zhì)，甜味可口，極耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好。 黑琥珀：美國育成，果實(shí)7月下旬成熟。平均單果重74.6 g。果面紫黑色，果肉淡黃色，質(zhì)地硬韌，風(fēng)味甜香，品質(zhì)上等，離核且果核小，可食率90%。栽植時(shí)期和方法：1)栽植時(shí)期：北方秋栽易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，所以一般采用春栽。