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保定市南市區(qū)虎振技工學(xué)校面點小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于1996年,經(jīng)過幾年的不懈努力與不斷發(fā)展,在教學(xué)上、管理上積累了豐富的經(jīng)驗。培養(yǎng)了近萬名學(xué)員成功開店,遍布全國各地。在保定小吃培訓(xùn)學(xué)小吃學(xué)校的宗旨:學(xué)有所用,盡全力讓每一個學(xué)員走好自己的創(chuàng)業(yè)理財之道。虎振小吃培訓(xùn)的教學(xué)特色是理論結(jié)合實際并以實際操作為主的教學(xué)模式。采取手把手小班教學(xué),讓每一位學(xué)員能夠親手操作,直到學(xué)會為止,確保每一位學(xué)員能夠?qū)W會所學(xué)內(nèi)容。 課程設(shè)置: 主要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)各種基礎(chǔ)面團(tuán)的調(diào)制,各種熟制方法,成型手法,以及相關(guān)的原料理論知識。實踐品種主要學(xué)習(xí)各種常見主食,酒店用主食面食點心,各種地方小吃早點廣式早茶等近百種技能。畢業(yè)后全程指導(dǎo)就業(yè)創(chuàng)業(yè),包括店面選址,門店裝修,原材料選購,設(shè)備購買擺放安裝調(diào)試,開業(yè)活動營銷策劃等。
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