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中西糕點(diǎn),特色小吃正規(guī)培訓(xùn)
更新時間:2025-08-29 12:45:40 ip歸屬地:上饒,天氣:晴,溫度:27-38 瀏覽次數(shù):27 公司名稱:保定 全日制大專(上饒市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 3980/個 |
發(fā)貨期限 | 隨時 |
供貨總量 | 600 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實(shí)踐為主 |
學(xué)期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
學(xué)費(fèi) | 學(xué)期不同,收費(fèi)不同,具體電話咨詢 |
授課地點(diǎn) | 保定市南二環(huán)1956號 |
開課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
范圍 | 中西糕點(diǎn),特色小吃服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江西省、南昌市、景德鎮(zhèn)市、九江市、贛州市、萍鄉(xiāng)市、新余市、吉安市、上饒市、撫州市、宜春市 信州區(qū)、廣豐區(qū)、玉山縣、鉛山縣、橫峰縣、弋陽縣、余干縣、鄱陽縣、萬年縣、婺源縣、德興市等區(qū)域。 |


配備 的師資隊(duì)伍及國內(nèi) 進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,獨(dú)特的教學(xué)管理模式,竭誠為學(xué)員提供 的教學(xué)服務(wù),吸引了來自全國各大省市等地的學(xué)員慕名前來我校學(xué)習(xí)。自1983年辦學(xué)起,廣州蛋糕師培訓(xùn)學(xué)校累計(jì)培養(yǎng)學(xué)生約 10 萬人次,基本形成培訓(xùn)、就業(yè)一條龍服務(wù)格局,辦學(xué)成果卓著。
學(xué)校與數(shù)十家星級酒店及勞務(wù)出國單位聯(lián)手打造廚師航母,為培養(yǎng)烘焙精英提供了較好的實(shí)習(xí)及就業(yè)平臺,經(jīng)過多年的探索與發(fā)展,基本形成了學(xué)歷教育、技能培訓(xùn)、資格認(rèn)證、帶薪實(shí)習(xí)、高薪就業(yè)的一條龍辦學(xué)服務(wù)格局,學(xué)員就業(yè)遍布東南亞地區(qū),深受廣大用人單位及社會的好評。
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕,面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn),十二生肖,各種奶油仿真花卉等。
還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力,法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。
而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地內(nèi)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算,店面的經(jīng)營和管理等實(shí)踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識,技術(shù)面更廣,更好就業(yè),更好創(chuàng)業(yè),而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時間長實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。
可以在賓館酒樓,連鎖餅店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。
裱花課程(實(shí)操)祝壽蛋糕---各種平面、立體壽桃抹制練習(xí),壽星的制作,松鶴組合練習(xí)。
裱花課程(實(shí)操)歐式蛋糕---果亮膏抹面,常用水果的擺制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作
裱花課程(實(shí)操)多層蛋糕---多層蛋糕的組合,多層蛋糕制作要點(diǎn),婚慶蛋糕龍鳳組合練習(xí)等。
裱花課程(實(shí)操)創(chuàng)意蛋糕---陶藝蛋糕制作原理與講解,雕刻蛋糕的制作方法。
裱花課程(實(shí)操)抹面練字---圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習(xí)、各種蛋糕藝術(shù)字的練習(xí)。
裱花課程(實(shí)操)巧克力---巧克力的融化調(diào)溫,巧克力抹坯制作,巧克力飾件制作,各種片、弧的模具文字制作。
本公司坐落于紅旗大街,全日制大專(上饒市分公司)是一家生產(chǎn) 影視后期的專業(yè)廠家,公司具有雄厚的技術(shù)力量,先進(jìn)的檢測設(shè)備,不斷優(yōu)化企業(yè)管理,以市場需求為導(dǎo)向,科技進(jìn)步為動力,積j i吸取同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),廣泛征求用戶意見,取得用戶的親睞和質(zhì)檢部門認(rèn)可。 希望各行各業(yè)的朋友、領(lǐng)導(dǎo)光臨指導(dǎo),本公司將為廣大客戶提供更完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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