要把草莓洗干凈， 用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃， 再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)降解。洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。 定植時(shí)壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：葉片5至6枚，短縮莖粗1厘米以上，根系強(qiáng)大，苗重40克。在生產(chǎn)上，草莓苗的培育以匍匐莖繁殖為主。在所選擇品種的母株上培養(yǎng)出健壯秧苗。具體措施是：對(duì)用于繁殖秧苗的母株上出現(xiàn)的花蕾，全部摘除，不讓其結(jié)果，以促進(jìn)匍匐莖提早出現(xiàn)。匍匐莖抽生后，將其引向母株四周，并在匍匐莖葉叢基部培土促進(jìn)其生根。采用覆蓋黑色窗紗遮光，進(jìn)行短日照處理，暫時(shí)停止氮肥供應(yīng)等措施，促進(jìn)秧苗的花芽分化。在定植前的20天，將匍匐莖苗與母株相連的莖剪斷。如果從外地購進(jìn)幼苗，栽植時(shí)應(yīng)將植株的大葉剪掉，只留中間2至3片葉，這樣可減少水分蒸發(fā)，提高成活率。 草莓花呈聚傘花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小葉；花，直徑1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍長，副萼片橢圓披針形，全緣，稀深2裂，果時(shí)擴(kuò)大；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形，基部具不顯的爪；雄蕊20枚，不等長；雌蕊極多。草莓的果實(shí)呈聚合果大，直徑達(dá)3厘米，鮮紅色，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。

　　一旦結(jié)果后草莓開始變紅，注意不要讓鳥兒吃，因?yàn)轼B很容易找到紅色的東西。連接到草莓上或用木制籃子覆蓋草莓。但如果你在房子里有家，你可以把草莓移到溫暖的房間里。這會(huì)更好。草莓也更有可能產(chǎn)生。草莓過期后，可將它們從溫室中取出并在冬天外出。 　　從某種角度來看，如果草莓植物遭受霜凍，在未來一年增加產(chǎn)量將更為有利。草莓很容易栽培植物，可以移植。有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)植物有的葉子，但不要擔(dān)心，只要將它們除去即可。在冬季，黃葉可以保存，直到明年春天出現(xiàn)新的葉子。 　　種草莓非常辛苦。種植戶趙說：種草莓大半年都在地上流汗。每年的8月初，要耕地、放菜籽餅，到了8月底9月初，開始種苗。等苗活了，又要像照顧小孩子一樣的照顧草莓苗。黃葉子要剪掉，地白出來了，就要加水。 　　在日光溫室栽培中，環(huán)境條件變化較大，多處在一種低溫、高溫或高濕狀態(tài)，授粉昆蟲少，因此，畸形果發(fā)生率較高。其主要誘因有內(nèi)因和外因引起，內(nèi)因主要是草莓花粉的稔性低和雄蕊不稔。外因有:溫室內(nèi)蜜蜂等昆蟲少，授粉不良；溫室內(nèi)溫度過低或過高影響花器發(fā)育；花期溫室內(nèi)濕度過大影響花粉授粉；花期噴施阻礙花粉發(fā)芽；開花前光照不足等。