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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經營部(濰坊市安丘市分公司)具有雄厚的技術力量和產品開發(fā)能力、先進的生產設備、成熟的生產工藝以及完善的質量保證體系。公司主營產品 陽澄湖大閘蟹。我們將本著“合理的方案、優(yōu)質的產品、實惠的價格、完善的售前售后服務”的經營方針,不斷為新老客戶提供、完善的服務。


大閘蟹吃法很多,如果螃蟹夠大夠新鮮品質夠高還是清蒸 , 的味就是原汁原味,搭配浙醋和黃酒那就完美了。這是一道既夠檔次又幾乎沒有任何烹飪技巧的菜,只需注意不要過火,蟹肉老了實在是很敗食興的一件事。能決定這道菜好吃與否的關鍵是花雕酒,正宗紹興花雕的香能襯出蟹的鮮嫩。 準備食材:大閘蟹、蒜蓉、辣椒、生姜、醋、醬油、砂糖六匙 大閘蟹的做法步驟: 1. 蒸鍋水燒開備用 2. 將大閘蟹上蒸鍋,蒸七八分鐘看到殼變紅色即可 3. 可以準備調味料,蒜蓉生姜,生抽青椒 我們一般會用蒜蓉50g、辣椒一只、醋用一碗半、姜剁茸隔水燉二十分鐘即可、砂糖六匙,當然也這樣根據您自己口味添加,以上只做參考。大閘蟹一般中秋前后時候為 ,肉多膏黃。



蘇州位于江蘇省東南部,素有"人間天堂"之稱。作為江南水鄉(xiāng)的代表城市,蘇州不僅有著優(yōu)美的園林景觀,還是美食之都。而在蘇州的游玩中,嘗遍當地美食也是一大樂趣。陽澄湖農家樂和蓮花島顧記蟹莊就是蘇州的大閘蟹美食勝地,讓人流連忘返。
陽澄湖一直以來都是大閘蟹的故鄉(xiāng),而陽澄湖農家樂更以其正宗的大閘蟹而聞名。踏入蓮花島顧記蟹莊,清新的空氣中彌漫著大閘蟹的香味,讓人垂涎欲滴。這里的大閘蟹無論是體型還是口感都堪稱上乘,鮮美的肉質搭配細膩的蟹黃,回味無窮。農家樂內部裝修典雅,環(huán)境優(yōu)美,既能品嘗到地道的大閘蟹,又能感受到鄉(xiāng)村的寧靜與舒適,是一處放松身心的好去處。
而蓮花島顧記蟹莊則是蘇州品嘗大閘蟹的另一 選擇。蓮花島位于蘇州東北部,是個風景如畫的小島。環(huán)境幽靜而優(yōu)美。蟹莊的大閘蟹更是以其鮮美可口而著稱,每一只螃蟹都是經過精心挑選的上等貨品。都能帶給人無盡的味蕾享受。除了品嘗美味的大閘蟹,還能在悠閑的環(huán)境中感受江南水鄉(xiāng)的風情,盡情放松身心。
蘇州陽澄湖農家樂和蓮花島顧記蟹莊,都是品嘗正宗大閘蟹的 去處。游玩蘇州不僅可以領略當地的自然風光和人文韻味,還能通過美食的味蕾之旅,體驗到江南文化的魅力。來蘇州一定不要錯過這兩處美食勝地,讓您的旅程更加豐富多彩!



想吃正宗的陽澄湖大閘蟹記得找我! 古代文人豐子愷也愛吃大螃蟹 說起豐子愷想必大部分人都是知道的,這個人在小學的語文書上也出現過,是中國的畫家,散文家和教育家。豐子愷是浙江人,又在上海生活過,往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會吃蟹的。豐子愷曾說:既然殺了這只蟹,就要吃得干凈,才能對的起它。言語幽默的表達了對大大閘蟹的熱愛,況且大閘蟹從蟹腿到蟹身,基本上都是可以食用的,小小的一只蟹細細品嘗,再配上一杯熱黃酒,足以叫人盡興。





