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民間有句話叫“秋風(fēng)起蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”意思是說秋天到了螃蟹腳長肉的速度加快,在進入九月之后,也就進入吃螃蟹”的好季節(jié)。而作為其中的知名代表“陽澄湖大閘蟹”更是因為體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質(zhì)膏膩,營養(yǎng)豐富,享有“蟹中”的美稱?!安皇顷柍魏泛?,此生何必住蘇州”。陽澄湖大閘蟹在蘇州市相城區(qū)就擁有陽澄湖水面的三分之二,是名副其實的中國陽澄湖清水大閘蟹之鄉(xiāng)。然而,螃蟹橫著走,謊言也橫行。近年來,隨著陽澄湖大閘蟹的美譽度和知名度越來越高,不少地方使用“洗澡蟹”即外地蟹在開湖前順道泡個澡 民間有句話叫“秋風(fēng)起蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”意思是說秋天到了螃蟹腳長肉的速度加快,在進入九月之后,也就進入吃螃蟹”的好季節(jié)。而作為其中的知名代表“陽澄湖大閘蟹”更是因為體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質(zhì)膏膩,營養(yǎng)豐富,享有“蟹中”的美稱。“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。陽澄湖大閘蟹在蘇州市相城區(qū)就擁有陽澄湖水面的三分之二,是名副其實的中國陽澄湖清水大閘蟹之鄉(xiāng)。



現(xiàn)在許多人在自己的日常生活中會選擇購買一些營養(yǎng)品,尤其是一些蛋白質(zhì)含量低脂肪的一些產(chǎn)品,關(guān)于人體自身具有十分好的作用,所以現(xiàn)在許多人可能會選擇購買海鮮的時分選擇蘇州陽澄湖大閘蟹,它具有十分好的營養(yǎng)價值,而且它的一些相關(guān)的營養(yǎng)價值都比較高,陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市的特產(chǎn),又叫金爪蟹產(chǎn)于蘇州,陽澄湖蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,提大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質(zhì)比較好,而且陰歷9月的時分雌蟹10月的時分雄蟹它的性腺發(fā)育佳。


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傳說,蘇州閭門,一個富商嫁女,嫁妝有一百二十抬之多,什么金銀首飾,什么被褥枕墊,什么桌椅箱柜,什么碗筷瓢盆林林總總,好不周全氣派。此處習(xí)俗,發(fā)妝的前 ,要把所有的嫁妝一抬一抬的配置裝飾好,順次擺放在街上,作一次檢驗,這正投合了富商要炫耀一番的心理。這天,熱熱鬧鬧,看嫁妝的人涌過來涌過去。在不絕的夸贊聲里,卻有一個工匠對富商挑剔說:嫁妝九十九樣,再添一樣蟹八件就百全百美了。富商是個食蟹迷,聽了,二話不說就讓這工匠連夜趕制金蟹八件。第二天喜日,這一抬書寫著飛黃騰達的大閘蟹-蟹八件,在男家被圍觀,引起了轟動,一傳十,十傳百,于是到了年間,這蟹八件就成了許多蘇州女的嫁妝之一。


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