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有機(jī)畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，允許實(shí)施哪些非治療性手術(shù)？
有機(jī)養(yǎng)殖強(qiáng)調(diào)尊重動(dòng)物的個(gè)性特征，應(yīng)盡量養(yǎng)殖不需要采取非治療性手術(shù)的品種。在盡量減少畜禽痛苦的前提下，允許對(duì)畜禽采用以下非治療性手術(shù)：
a）物理閹割（肉豬、牛、雞等）；
b）斷角；
c）在仔豬出生后24小時(shí)內(nèi)對(duì)乳牙進(jìn)行鈍化處理（防止傷害母豬）；
d）羔羊斷尾；
e）剪羽；
f）扣環(huán)。



有機(jī)養(yǎng)殖中飼料有哪些具體要求？
，為了保證種植和養(yǎng)殖能夠有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，有機(jī)養(yǎng)殖要求50%的飼料能夠自給自足；在有機(jī)養(yǎng)殖的 年，在養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行有機(jī)管理的 年，本養(yǎng)殖場(chǎng)飼料種植基地按照本標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)的飼料可以作為有機(jī)飼料飼喂本養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽，但不能作為有機(jī)飼料出售。




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食品加工廠衛(wèi)生條件要求？
a) 周?chē)坏糜蟹蹓m、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源；不得有垃圾堆、糞場(chǎng)、露天廁所和傳染病醫(yī)院；不得有昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所。
b) 生產(chǎn)區(qū)建筑物與外緣公路或道路應(yīng)有防護(hù)地帶。
c) 應(yīng)制定文件化的衛(wèi)生管理計(jì)劃，并提供以下幾方面的衛(wèi)生保障：外部設(shè)施（垃圾堆放場(chǎng)、舊設(shè)備存放場(chǎng)地、停車(chē)場(chǎng)等）;內(nèi)部設(shè)施（加工、包裝和庫(kù)區(qū)）;加工和包裝設(shè)備（防止酵母菌、霉菌和細(xì)菌污染）;職工的衛(wèi)生（餐廳、工間休息場(chǎng)所和廁所）




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