核桃苗有哪些品類？1、按產(chǎn)地可以分為3個(gè)品類，即陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃，野生核桃；按成熟期可以分為2個(gè)品類，即夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度可以分為2個(gè)品類，即光核桃、麻核桃；按果殼厚度可以分為2個(gè)品類，即薄殼核桃、厚殼核桃。二、什么核桃品種好？1、香玲：產(chǎn)地在山東省，嫁接后第二年開始結(jié)果，較抗旱，抗黑斑病性較強(qiáng)；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬，8月下旬堅(jiān)果成熟；堅(jiān)果圓形，平均堅(jiān)果重12.2克，核仁充實(shí)飽滿、味香不澀，出仁率58.9%，脂肪含量65.5%，蛋白質(zhì)含量21.6%，堅(jiān)果品質(zhì)上等。2、岱豐：產(chǎn)地在山東省，嫁接后第二年開始結(jié)果，較抗旱、抗黑斑?。辉谏綎|泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，4月中旬雄花開放，20日左右雌花盛開，8月下旬堅(jiān)果成熟；堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形，平均堅(jiān)果重14.5克，核仁充實(shí)、飽滿、色淺、味香、無(wú)澀味，出仁率58.9%，脂肪含量66.5%，蛋白質(zhì)含量18.5%，堅(jiān)果品質(zhì)上等。3、豐輝：產(chǎn)地在山東省，嫁接苗二年生結(jié)果，抗病害能力較強(qiáng)；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，雄花期4月上旬，雌花期4月下旬，8月下旬堅(jiān)果成熟。堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形，平均堅(jiān)果重12.2克，核仁飽滿、無(wú)澀味、風(fēng)味香，出仁率62.5%，脂肪含量61.7%，蛋白質(zhì)含量22.9%，堅(jiān)果品質(zhì)上等。4、遼核1號(hào)：產(chǎn)地在遼寧省，栽植后1-2年開始試花掛果，抗晚霜，較抗旱耐瘠薄抗病性強(qiáng)；在四川地區(qū)，4月開花，8月中下旬堅(jiān)果成熟；堅(jiān)果圓形，平均堅(jiān)果重11.1克，核仁飽滿、淺黃色、味香，出仁率59.6%，脂肪含量70%，蛋白質(zhì)含量18%，堅(jiān)果品質(zhì)上等。5、元豐：產(chǎn)地在山東省，栽植后2—4年結(jié)果，較抗枝干潰瘍病及果實(shí)病害；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，4月上旬雄花開放，4月中下旬雌花盛期，8月下旬堅(jiān)果成熟；堅(jiān)果卵圓形，平均堅(jiān)果重12克，核仁充實(shí)飽滿、中色、味香微澀，出仁率49.7%，脂肪含量68.7%，蛋白質(zhì)含量19.2%，堅(jiān)果品質(zhì)中上等。6、魯光：產(chǎn)地在山東省，高接第二年開始結(jié)果，抗逆性，較抗寒；在山東晉中地區(qū)，4月上旬萌芽，5月上旬雌雄花盛期，雄花較雌花早開放，9月中旬果實(shí)成熟；堅(jiān)果卵圓形，平均堅(jiān)果重12．08克，核仁色中、風(fēng)味香，出仁率56．9%，堅(jiān)果品質(zhì)中上等。7、中林1號(hào)：由中國(guó)林科院人工雜交育成，較抗旱；在北京地區(qū)，4月中旬發(fā)芽，4月下旬雌花盛開，5月初雄花散粉，9月上旬堅(jiān)果成熟；堅(jiān)果圓形，平均單果重14克，核仁充實(shí)、飽滿、中色，出仁率54%，脂肪含量65.6%，蛋白質(zhì)含量22.2%。

核桃苗的修剪時(shí)期與其它樹種不同。如果時(shí)期不當(dāng)，則會(huì)出現(xiàn)“傷流”現(xiàn)象，使樹體養(yǎng)分流失，造成樹體衰弱，一般情況下分休眠期與無(wú)傷流期修剪。我們根據(jù)試驗(yàn)，也可分為春 季、夏季、秋季、冬季四個(gè)修剪時(shí)期。不同修剪時(shí)期修剪，出現(xiàn)的問(wèn)題不同，修剪的效果也不同。 　　春季修剪 春季修剪是指在核桃樹發(fā)芽后至展葉前所進(jìn)行的修剪。由于氣溫不斷回升，樹體發(fā)芽后，根部貯存營(yíng)養(yǎng)不斷向上運(yùn)送，養(yǎng)分開始轉(zhuǎn)化。此時(shí)也是樹體需養(yǎng)分較多的時(shí) 期，如此時(shí)進(jìn)行修剪會(huì)出現(xiàn)傷流，而且必將損失很大一部分養(yǎng)分從而削弱樹勢(shì)，降低坐果率，影響產(chǎn)量，降低品質(zhì)，從而減少收益。如果是未結(jié)果樹或生長(zhǎng)過(guò)旺的樹，此時(shí)修剪能 很好的控制生長(zhǎng)，削弱樹勢(shì)，提早結(jié)果。所以核桃樹進(jìn)入初果期（早實(shí)品種），不宜修剪，宜剪生長(zhǎng)過(guò)旺與不結(jié)果的樹，適合晚實(shí)品種初果期以前運(yùn)用，宜促其早結(jié)果。 　　核桃樹苗夏季修剪 夏季修剪必須掌握修剪時(shí)期，修剪后如溫度達(dá)到30℃左右，核桃果暴露，易造成灼傷，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)下降，從而降低效益。經(jīng)觀察，在5月下旬開始至6月底完成 。此時(shí)修剪結(jié)合采接穗進(jìn)行，以短截為主，枝條所留長(zhǎng)度多為3厘米，且留外芽或側(cè)芽，并留出層間距；疏除過(guò)密枝，回縮枝。剪后必須加強(qiáng)肥水管理。具體做法：從6 月底開始噴施磷酸二氫鉀300倍液，10天一次，直到落葉前結(jié)束。7月以后停止施用氮肥，增施磷、鉀肥；8月至落葉前不澆水；9月中旬噴施多效唑控制生長(zhǎng)，增強(qiáng)修剪效果。 　　秋季修剪 在核桃采收后至葉片發(fā)黃以前進(jìn)行（9月中旬至11月初）。此時(shí)葉片未落，無(wú)傷流現(xiàn)象，過(guò)密枝、遮光枝易看出來(lái)，將其疏除，以利于通風(fēng)透光。但此時(shí)養(yǎng)分并未回 流完畢，剪掉的葉片與枝條帶有大量未回流的養(yǎng)分。而且秋剪傷口到冬季如溫度不穩(wěn)定仍會(huì)出現(xiàn)傷流，而且直徑小于1.5厘米的枝條抽條略重（大約2厘米左右）。所以秋剪適宜弱 樹、老樹、山坡地核桃樹的修剪，此時(shí)無(wú)傷流利于動(dòng)大枝，促進(jìn)樹壯。