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核桃苗有哪些品類？1、按產地可以分為3個品類，即陳倉核桃、陽平核桃，野生核桃；按成熟期可以分為2個品類，即夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度可以分為2個品類，即光核桃、麻核桃；按果殼厚度可以分為2個品類，即薄殼核桃、厚殼核桃。二、什么核桃品種好？1、香玲：產地在山東省，嫁接后第二年開始結果，較抗旱，抗黑斑病性較強；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬，8月下旬堅果成熟；堅果圓形，平均堅果重12.2克，核仁充實飽滿、味香不澀，出仁率58.9%，脂肪含量65.5%，蛋白質含量21.6%，堅果品質上等。2、岱豐：產地在山東省，嫁接后第二年開始結果，較抗旱、抗黑斑??；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，4月中旬雄花開放，20日左右雌花盛開，8月下旬堅果成熟；堅果長橢圓形，平均堅果重14.5克，核仁充實、飽滿、色淺、味香、無澀味，出仁率58.9%，脂肪含量66.5%，蛋白質含量18.5%，堅果品質上等。3、豐輝：產地在山東省，嫁接苗二年生結果，抗病害能力較強；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，雄花期4月上旬，雌花期4月下旬，8月下旬堅果成熟。堅果長橢圓形，平均堅果重12.2克，核仁飽滿、無澀味、風味香，出仁率62.5%，脂肪含量61.7%，蛋白質含量22.9%，堅果品質上等。4、遼核1號：產地在遼寧省，栽植后1-2年開始試花掛果，抗晚霜，較抗旱耐瘠薄抗病性強；在四川地區(qū)，4月開花，8月中下旬堅果成熟；堅果圓形，平均堅果重11.1克，核仁飽滿、淺黃色、味香，出仁率59.6%，脂肪含量70%，蛋白質含量18%，堅果品質上等。5、元豐：產地在山東省，栽植后2—4年結果，較抗枝干潰瘍病及果實病害；在山東泰安地區(qū)，3月下旬發(fā)芽，4月上旬雄花開放，4月中下旬雌花盛期，8月下旬堅果成熟；堅果卵圓形，平均堅果重12克，核仁充實飽滿、中色、味香微澀，出仁率49.7%，脂肪含量68.7%，蛋白質含量19.2%，堅果品質中上等。6、魯光：產地在山東省，高接第二年開始結果，抗逆性，較抗寒；在山東晉中地區(qū)，4月上旬萌芽，5月上旬雌雄花盛期，雄花較雌花早開放，9月中旬果實成熟；堅果卵圓形，平均堅果重12．08克，核仁色中、風味香，出仁率56．9%，堅果品質中上等。7、中林1號：由中國林科院人工雜交育成，較抗旱；在北京地區(qū)，4月中旬發(fā)芽，4月下旬雌花盛開，5月初雄花散粉，9月上旬堅果成熟；堅果圓形，平均單果重14克，核仁充實、飽滿、中色，出仁率54%，脂肪含量65.6%，蛋白質含量22.2%。
山核桃樹秋季主要管理有施肥及病蟲害防治，詳細方法可以參考下列： 山核桃樹秋季如何管理？ 一、給山核桃樹施肥目的：山核桃果實生長后消耗了大量的養(yǎng)分，已分化明年結果的短枝狀裸牙需要有足夠的營養(yǎng)來保障，因此必須及時施肥補充養(yǎng)分。根據這些年來產區(qū)林 農施肥品種較雜，多為氮、磷、鉀復合化肥，缺少山核桃生長所需的鈣、鎂、鋅、硼等各種微量元素，致使林地土壤理化性質改變，抑制了山核桃樹的生長，出現了山核桃結 果枝減少，生長枝徒長，有的樹葉失綠變色表現出缺素癥狀，肥料品種的不科學已影響山核桃產量，為此，必須因地制宜的選擇適宜山核桃生長所需的專用生物肥與有機肥。 山核桃樹秋季如何管理？ 二、山核桃樹施肥方法：1、溝施：在樹的上坡1至1.5米處挖一條深、寬10至15厘米的橫溝，將肥施入后再覆蓋表土。2、穴施：在樹干周圍呈放射狀挖小穴深10至15厘米，將 肥施后蓋回表土。 三、山核桃苗施肥量：應視樹的大小，產量高低而定，一般株產25公斤山核桃蒲的樹施肥1.5公斤左右。 四、山核桃樹施肥時間：秋季在8月下旬至9月下旬，春季在3月下旬至4月上旬。 山核桃樹秋季如何管理？ 五、山核桃病害：近年來山核桃林各種病原菌滋生蔓延速度較快，枝枯病、干腐病、根腐病危涉整個產區(qū)，不但嚴重影響山核桃產量而且威脅著樹的生命，為此，望產區(qū) 廣大林農認真做好秋季病害。
核桃苗的修剪時期與其它樹種不同。如果時期不當，則會出現“傷流”現象，使樹體養(yǎng)分流失，造成樹體衰弱，一般情況下分休眠期與無傷流期修剪。我們根據試驗，也可分為春 季、夏季、秋季、冬季四個修剪時期。不同修剪時期修剪，出現的問題不同，修剪的效果也不同。 春季修剪 春季修剪是指在核桃樹發(fā)芽后至展葉前所進行的修剪。由于氣溫不斷回升，樹體發(fā)芽后，根部貯存營養(yǎng)不斷向上運送，養(yǎng)分開始轉化。此時也是樹體需養(yǎng)分較多的時 期，如此時進行修剪會出現傷流，而且必將損失很大一部分養(yǎng)分從而削弱樹勢，降低坐果率，影響產量，降低品質，從而減少收益。如果是未結果樹或生長過旺的樹，此時修剪能 很好的控制生長，削弱樹勢，提早結果。所以核桃樹進入初果期（早實品種），不宜修剪，宜剪生長過旺與不結果的樹，適合晚實品種初果期以前運用，宜促其早結果。 核桃樹苗夏季修剪 夏季修剪必須掌握修剪時期，修剪后如溫度達到30℃左右，核桃果暴露，易造成灼傷，營養(yǎng)品質下降，從而降低效益。經觀察，在5月下旬開始至6月底完成 。此時修剪結合采接穗進行，以短截為主，枝條所留長度多為3厘米，且留外芽或側芽，并留出層間距；疏除過密枝，回縮枝。剪后必須加強肥水管理。具體做法：從6 月底開始噴施磷酸二氫鉀300倍液，10天一次，直到落葉前結束。7月以后停止施用氮肥，增施磷、鉀肥；8月至落葉前不澆水；9月中旬噴施多效唑控制生長，增強修剪效果。 秋季修剪 在核桃采收后至葉片發(fā)黃以前進行（9月中旬至11月初）。此時葉片未落，無傷流現象，過密枝、遮光枝易看出來，將其疏除，以利于通風透光。但此時養(yǎng)分并未回 流完畢，剪掉的葉片與枝條帶有大量未回流的養(yǎng)分。而且秋剪傷口到冬季如溫度不穩(wěn)定仍會出現傷流，而且直徑小于1.5厘米的枝條抽條略重（大約2厘米左右）。所以秋剪適宜弱 樹、老樹、山坡地核桃樹的修剪，此時無傷流利于動大枝，促進樹壯。
品種介紹 1.香玲 由山東果樹研究所經人工雜交選育而成，樹勢中庸，樹枝直立，樹冠半圓型，分枝力較強，該品種適應性較強，盛果期產量高，大小年不明顯，堅果光滑美觀，品質上等， 尤宜帶殼銷售或生食用。 2.遼核1號 由遼寧經濟林研究所人工雜交選育而成，樹勢較旺，樹姿直立或半開張，樹冠圓頭型，分枝力較強，枝條密集粗壯，連續(xù)豐產性強，有抗病抗風抗寒冷能力，該品種長 勢旺，適應性強，堅果品質優(yōu)良，適宜在土壤條件較好的地方栽培。 3.清香 核桃屬晚實類型中結果早，豐產性強的品種。樹體中等大小，樹姿半開張，幼樹時生長較旺，結果后樹勢穩(wěn)定。高接樹第二年開花結果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接 苗第二年開花株率60%以上，第三年開花株率，盛果期畝產300-400公斤。在河北保定地區(qū)4月上旬萌芽展葉，中旬雄花盛期，4月中、下旬雌花盛期，9月中旬果實成熟，11月初 落葉。堅果較大，平均單果重16.7g ，近圓錐形，大小均勻，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，縫合線緊密。 4.8518核桃苗 (1)、早實性： 當年的嫁接苗80%以上的當年開花，有的座果，若嫁接的時間早，座果的的核桃可在樹苗上成熟，客戶買的核桃苗，大部分萌芽后即開花結果。 (2)、豐產性：核桃苗定植第二年，大部分每棵結果達120多個，第三年每棵結果5斤以上，水肥條件較好地塊每棵樹結果達10斤，個別枝已有穗狀核桃由此逐步進入豐產期。 5年達 高峰產量，畝產過千斤。 (3)、品質優(yōu)：8518核桃堅果品質上等，各項質量指標均達到核桃堅果品質的優(yōu)級果標準。平均單果重15克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點少，殼厚1mm（此厚度 商品價值，太厚出仁率低，太薄無法運輸），手指可捏破，內褶壁退化，橫膈膜膜質薄，易取整仁，出油率63.8%，果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風味香，口感好。 5.中林5號 由中國林科院林業(yè)研究所人工雜交選育而成，樹姿中庸，樹枝開張，分枝力強，枝條節(jié)間短而粗，豐產性好，雄先型，早熟品種，該品種適應性強，特豐產，品質優(yōu)良 ，核殼較薄，不耐擠壓。 核桃苗適地栽培 1.核桃因適應性強，在我國分布極廣，南北二十多個省，自該區(qū)均有栽培。 2.核桃屬于喜光植物，適于陽坡或平地栽培，全年日照要在2000小時以上才能保證正常發(fā)育，低于1000小時則外殼核仁均發(fā)育不良，因此在生產中應注意栽培密度，采用豐產樹形 適當修剪，不斷改善，樹冠內的通風透光條件. 3.核桃為深根系樹種，對土壤適應性強，無論丘陵、山地、平地、土層厚度達一米以上，均可保持其良好的生長發(fā)育，在疏松和排水良好，含鈣微堿性腐殖質含量多的土壤生長 。 4.核桃對空氣濕度適應性強，耐干旱的空氣，對土壤，水分狀況敏感，過干旱過濕潤均不利于核桃的生長和結實，因此山地需設置水土保持工程，平時則要解決排水問題。
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