枝蔓更新獼猴桃生長(zhǎng)十分旺盛，節(jié)間長(zhǎng)，年生長(zhǎng)量大，結(jié)果部位不能萌發(fā)，因此結(jié)果部位容易外移，常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果，導(dǎo)致樹勢(shì)弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差，每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進(jìn)行更新修剪，若母枝基部有生長(zhǎng)健壯的新枝，可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位；若結(jié)果母枝上分枝過高或生長(zhǎng)過弱，應(yīng)回縮到適當(dāng)?shù)牟课?，促進(jìn)萌發(fā)新枝更新。一般每年對(duì)全株1/2以上的結(jié)果母枝進(jìn)行更新。通過對(duì)結(jié)果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長(zhǎng)勢(shì)和較固定的結(jié)果部位，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新，同時(shí)必須疏除徒長(zhǎng)枝、枯枝、細(xì)弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無用的徒長(zhǎng)枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強(qiáng)壯發(fā)育枝是來年理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長(zhǎng)放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。根據(jù)品種特性，中華獼猴桃在4—7芽處短截，美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截；長(zhǎng)果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截，中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截，短果枝在有空間時(shí)實(shí)行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。 （四）、夏季修剪夏季修剪在生長(zhǎng)期進(jìn)行，調(diào)節(jié)樹體養(yǎng)分分配，改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)結(jié)果，是季節(jié)性強(qiáng)、工作量大、技術(shù)含量高的措施。 1、抹芽抹除位置不當(dāng)、生長(zhǎng)過密及無用的芽，一般在芽剛萌發(fā)時(shí)進(jìn)行，春夏季田間管理時(shí)，發(fā)現(xiàn)位置不合理的無用萌芽都要及時(shí)抹除。

園種植綠肥作物、適合的草類，或讓其自生雜草，然后不斷刈割覆蓋果園，秋季深翻時(shí)翻壓入溝底作有機(jī)肥。具有不斷增加有機(jī)質(zhì)含量和土壤肥力，改善土壤理化性質(zhì)，防止地表溫度過高等優(yōu)點(diǎn)。幼齡果園多以種植綠肥的較多，成齡果園采用自然生草法，在行間生草。種植綠肥的種類應(yīng)選擇生長(zhǎng)快、矮稈、根系淺，鮮草產(chǎn)量高，養(yǎng)分含量豐富，不與獼猴桃爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的品種。如毛葉苕子，三葉草，苜蓿，鼠毛草等。種植的綠肥應(yīng)在花期刈割，養(yǎng)的草應(yīng)在長(zhǎng)到20—30厘米高時(shí)刈割，一般每年刈割3—4次，刈割的雜草應(yīng)均勻覆蓋在樹盤內(nèi)。在落葉后至萌芽期都可種植肥田蘿卜等冬季綠肥，花期刈割。生草覆蓋是免耕技術(shù)之一。 四、獼猴桃的整形修剪（一）、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性獼猴桃是結(jié)果期早和豐產(chǎn)性強(qiáng)的樹種，結(jié)果枝一般是從上一年的一年生枝（結(jié)果母枝）基部的3—7節(jié)開始抽生。結(jié)果母枝的長(zhǎng)短、粗度、芽的飽滿程度等影響結(jié)果枝的萌生形成，徒長(zhǎng)結(jié)果枝上從第4節(jié)開始抽生，長(zhǎng)果枝著生在2—6節(jié)，中果枝上是2—5節(jié)，短果枝上是第2節(jié)。結(jié)果枝于基部2—7節(jié)開始開花結(jié)果，一般著生2—5個(gè)果實(shí)。這是整形修剪確定產(chǎn)量的重要依據(jù)。