挖定植穴或定植溝有利于梨苗根系的生長(zhǎng)。栽植時(shí)間。梨苗的定植時(shí)間分為秋植和春植，華東及以南地區(qū)以11月中下旬秋植，這樣在來(lái)年春季萌芽前，根部已先愈合好并發(fā)出新根，緩苗時(shí)間短，苗木生長(zhǎng)快。而在北方，由于冬季溫度過(guò)低，土壤深度凍結(jié)，不利于苗木成活，所以一般采用春植。 　　總體而言，梨樹(shù)苗發(fā)根力較強(qiáng)，定植成活率較高。栽植。梨苗栽植時(shí)，應(yīng)先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中，有條件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植溝的底層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。 　　基肥填入后，再在定植穴或定植溝中填土至接近地表處，后將梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展開(kāi)，且不能與肥料直接，否則容易燒苗現(xiàn)象，覆土到一定高度時(shí)輕提苗木，使土壤小顆粒漏入根部的間隙與根系充分，踏實(shí)后充分，后再覆一層土以保墑。 　　梨樹(shù)授粉樹(shù)的配置。配置授粉品種樹(shù)時(shí)，作為授粉樹(shù)的梨品種不宜過(guò)多，否則不方便，但對(duì)于規(guī)模較大的梨園可適當(dāng)配置幾個(gè)授粉品種，以梨園內(nèi)早熟、中熟、晚熟各類(lèi)品種的授粉需要，以確保各品種均能獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

　　一般杜梨要求偏堿，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類(lèi)較多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植，一般梨園行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨樹(shù)苗需要每年施肥，才能保證樹(shù)體的健壯生長(zhǎng)、成花和結(jié)果。 　　未結(jié)果幼樹(shù)，以施氮肥為主;結(jié)果后需要氮、磷、鉀等肥料配合施用。 次在萌芽前，以肥為主。第二次在新梢生長(zhǎng)期，以磷、鉀肥為主，對(duì)結(jié)果較多的植株，可再追施一次，追肥以氮、鉀為主，以促進(jìn)果實(shí)和花芽分化。 　　水分對(duì)梨樹(shù)苗的影響梨比較耐澇，但若在高溫死水中浸泡，1~2天即死樹(shù);在低氧水中，9天發(fā)生凋萎;在較高氧水中11天凋萎;在前流水中20天也不致凋萎。在地下水位高、排水不良、空隙率小的黏土中，根系生長(zhǎng)不良。久旱、久雨都對(duì)梨樹(shù)生長(zhǎng)不利，在生產(chǎn)上要及時(shí)旱灌排澇，盡量避免土壤水分的變化。 　　若梨園水分不，久旱遇大雨，可以造成結(jié)果時(shí)大量裂果，損失巨大。尤其是韓國(guó)砂梨中的華山裂果比較嚴(yán)重。梨的蒸騰與吸收比率的季節(jié)變化在品種間變化不大，當(dāng)日照量超過(guò)1674.7J/(cm2*d)的時(shí)候，其比率即超過(guò)1.巴梨的日蒸騰超過(guò)的臨界值為12g/(cm2*d)，廿世紀(jì)梨的為10.5g/(cm2*d)。