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紫薯和紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,具有很多功效,紫薯和紅薯的吃法有很多,其中有一種吃法,好吃又簡(jiǎn)單,現(xiàn)在跟我一起學(xué)學(xué)吧! 紫薯 750克 水 適量 1準(zhǔn)備好紫薯,紅薯也是可以做的 2將紫薯全部削皮 3將紫薯放入鍋中加水煮 4大約15分鐘,將紫薯煮熟后撈出控干水份備用,紫薯不要煮得太熟,太熟不好切。 5將紫薯用刀切成條狀,擺放到菜板上。 6將菜板拿到陽(yáng)光下晾曬2天,就可以當(dāng)小零食直接食用啦!紫薯不要曬得太干,太干嚼不動(dòng)。也可以將紫薯干放油鍋里炸,撒上熟芝麻、孜然粉、辣椒粉,這樣會(huì)更香更美味、儲(chǔ)存時(shí)間更久。紫薯丁



紫薯可生產(chǎn)出紫薯全粉,紫薯全粉可作出各種各樣的風(fēng)味食品,紫薯面條,紫薯粉條等等綠色無(wú)添加劑的食物也受青睞。這些產(chǎn)品更增加了紫薯的附加值。紫薯種植合作社帶動(dòng)薯農(nóng)的增收。在種植面積發(fā)展的基礎(chǔ)上,對(duì)紫薯進(jìn)行深加工,走紫薯種植產(chǎn)業(yè)化的道路。紫薯因?yàn)橥度氲汀⑿б娓?,由于紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富、含有多種維生素,受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的歡迎,其銷售一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。以往村民們都種紅薯,一般紅薯的市場(chǎng)價(jià)格在0.5元/斤左右,而且市場(chǎng)需求量很小,村民根本買不到價(jià)錢。而紫薯卻達(dá)到了2-0元/斤,是紅薯的3倍左右。在山東樂農(nóng)紫薯合作社的幫助下,農(nóng)戶們手中的紫薯根本不愁銷路。紫薯丁

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