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新躍紅杏樹:是麥積區(qū)經商標注冊、申報為中國A級綠色食品的果品之一,其產地主要在甘肅天水市新陽鎮(zhèn)一帶。杏子個大形圓,色澤鮮艷,皮薄肉厚,甜酸適口,品質上佳。又因其獨特的地域特點,富含鈣、磷、核黃素等多種有機成分和人體必須的維生素與無機鹽,繁殖方式編輯杏是重要經濟果樹樹種,以種子繁育為主,播種時種子需濕沙層積催芽;也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。播種選擇土層深厚,土壤疏松,肥力一般的土地即可。播種地先用山地犁深翻,耙平耱細,用犁開溝播種。行距30厘米左右,播種深度一般10-15厘米為宜,畝用種子約25-40千克,播幅采用寬窄行,即每兩行留一空行。種子宜選用當年采集充分成熟、子粒飽滿者。若種子陳舊,播種前用清水漂除秕粒及發(fā)霉變質的種子,并適當增加下種量。播種時間以秋冬季土地結凍前播種效果好,次年出苗整齊,且種子不需要沙藏處理,簡便易行。 [7] 嫁接選取接穗中間飽滿新鮮芽,從芽以上0.5厘米處橫切一刀深達木質部,然后從芽下方約0.8厘米處斜向上部連木質部漸漸加深切削,切入到芽上部橫切刀口處停刀。以拇指和食指輕捏接芽兩側慢慢掰下芽皮,取下的芽呈盾牌形,長約1.2-1.5厘米,寬約0.5-0.6厘米。選砧木距地面5-10厘米,外表光滑無節(jié)處橫切一刀,以切透皮層不傷木質部為度。再從橫切口向下縱切長1.5厘米,深度同橫刀口,使呈丁字形。然后用刀順縱切口左右扭動撬開皮層。在用刀撬開皮層的同時,左手捏住接芽葉柄,將砧木輕輕壓下呈傾斜,邊用刀撬邊插入接芽。插入接芽時勿在砧木上磨擦,以保護生長點。并使接芽上平面與砧木丁字口上平面緊密吻合。
花單生,直徑2-3厘米,先于葉開放;花梗短,長1-3毫米,被短柔毛;花萼紫綠色;萼筒圓筒形,外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵狀長圓形,先端急尖或圓鈍,花后反折;花瓣圓形至倒卵形,白色或帶紅色,具短爪;雄蕊約20-45,稍短于花瓣;子房被短柔毛,花柱稍長或幾與雄蕊等長,下部具柔毛。 [1] 果實球形,稀倒卵形,直徑約2.5厘米以上,白色、黃色至黃紅色,常具紅暈,微被短柔毛;果肉多汁,成熟時不開裂;核卵形或橢圓形,兩側扁平,頂端圓鈍,基部對稱,稀不對稱,表面稍粗糙或平滑,腹稜較圓,常稍鈍,背稜較直,腹面具龍骨狀稜;種仁味苦或甜?;ㄆ?-4月,果期6-7月。2n=16。 [1] v杏為陽性樹種,適應性強,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗風,壽命可達百年以上,為低山丘陵地帶的主要栽培果樹。 [2] 杏樹產中國各地,多數(shù)為栽培,尤以華北、西北和華東地區(qū)種植較多,少數(shù)地區(qū)逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。杏久經栽培,中國杏的主要栽培品種,按用途可分以下三類。
杏樹產中國各地,多數(shù)為栽培,尤以華北、西北和華東地區(qū)種植較多,少數(shù)地區(qū)逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。杏久經栽培,中國杏的主要栽培品種,按用途可分以下三類。1. 食用杏類 果實大形,肥厚多汁,甜酸適度,著色鮮艷,主要供生食,也可加工用。在華北、西北各地的栽培品種約有200個以上。按果皮、果肉色澤約可分為三類:果皮黃白色的品種,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黃色者,如甘肅金媽媽杏、山東歷城大峪杏和青島少山紅杏等;果皮近紅色的品種,如河北關老爺臉、山西永濟紅梅杏和清徐沙金紅杏等。這些都是優(yōu)良的食用品種。 [1] 2. 仁用杏類 果實較小,果肉薄。種仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及藥 用,但有些品種的果肉也可干制。甜仁的優(yōu)良品種,如河北的白玉扁、龍王扁、北山大扁隊西的遲梆子、克拉拉等??嗳实膬?yōu)良品種,如河北的西山大扁、冀東小扁等。 [1] 3. 加工用杏類 果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品種,可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜爾苦曼提、克孜爾達拉斯等,都是鮮食、制干和取仁的優(yōu)良品種。 [1] 杏的常見栽培供觀賞的樹種,主要有以下類型:1.垂枝杏 f. pendula (Jager) Rehd.枝。2.斑葉杏 f. variegata (West.) Zabel 葉有斑彩。北京水晶杏:是北京海淀區(qū)的特產。水晶杏,果實圓形,黃白色,外觀宛如水晶,故名水晶杏,該品種色澤鮮艷,晶瑩剔透,味道甜美,單果重可達80克,是杏類中的珍品。
在這個背景下種植者可對杏樹實施大規(guī)模栽培,而且杏樹對生長環(huán)境的要求不高,在很多環(huán)境下都能發(fā)育良好,深受廣大種植者的喜愛。對環(huán)境條件的要求杏樹雖耐寒耐旱耐瘠易管理,但對處界環(huán)境的適應能力仍有一定的局限性,正確了解杏樹對外境環(huán)境條件的要求,就可以根據具體條件選擇地形地勢發(fā)展杏樹揚長避短,以獲得較高的產量。杏樹是落葉果樹中耐寒力強的果樹,杏樹在年均溫℃左右的地區(qū)能正常生長,在張家口地區(qū)一些杏仁的主產區(qū)年均溫只有℃,杏樹還能耐高溫,杏樹對溫度的廣泛適應性是其他落葉果樹不能比擬的,杏樹在整個年周期生長中,植株需~℃的有效積溫,開花受精結實在氣溫高于℃時即可完成,但在生長期中,花器官和幼果都不耐低溫,在短時-~-℃時,雌蕊枝頭和幼果就會受凍,所以花期低溫是杏樹栽培的限制因子。杏樹是喜光性樹種,在北方年日照時數(shù)在~小時以上就適宜杏樹生長,光照不良的條件下,植株發(fā)育不良,枝葉徒長,退化花增多,內膛枝枯死,病蟲害嚴重,果實看色差,嚴重影響杏樹生長發(fā)育。
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