由于微生物除臭技術(shù)是利用能夠轉(zhuǎn)化，或者降解惡臭物質(zhì)的特殊微生物的吸附、吸收和降解作用對(duì)惡臭氣體進(jìn)行凈化，化惡臭為無臭。垃圾除臭劑不含化學(xué)藥品，也不含轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品成份，不會(huì)造成二次污染，代表著生物環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來方向。運(yùn)用微生物除臭技術(shù)大大增強(qiáng)了其處理污染的功效，與一般化學(xué)方法和生物方法相比較，微生物除臭技術(shù)對(duì)有機(jī)物的降解速度，是傳統(tǒng)方法的多倍效率。污染物在投放微生物除臭劑，可迅速祛除臭味，凈化水質(zhì)，降低COD、氨、氮等指標(biāo)。微生物除臭技術(shù)特別是混菌微生物除臭劑，降低微生物生存條件要求，增強(qiáng)適應(yīng)性，減少過濾，適應(yīng)多種溫度和pH值范圍，在低氧環(huán)境中也能有效發(fā)揮作用。微生物除臭技術(shù)品具有標(biāo)本兼治的特點(diǎn)，不用征地建廠或購(gòu)買龐大設(shè)備，綜合治理成本和動(dòng)態(tài)投資成本低，而治理效果顯著。微生物除臭技術(shù)可廣泛適用于不同領(lǐng)域、不同用途和不同的污染環(huán)境，可用于垃圾場(chǎng)、化糞池、養(yǎng)殖場(chǎng)、污水處理廠、食品加工廠等有臭味的地方。以前認(rèn)為不能回收利用污染物，城市污水廠的污泥經(jīng)微生物除臭制成肥料，如氨和硫酸化合成硫酸銨肥料，其中各種元素可被植物吸收；提高了污泥中有機(jī)碳的利用率；而且脫臭微生物大多是土壤中的有益菌群。與傳統(tǒng)化學(xué)產(chǎn)品比較。每種化學(xué)產(chǎn)品都是針對(duì)性強(qiáng)的產(chǎn)品，當(dāng)遇有復(fù)雜的其他化學(xué)基質(zhì)時(shí)，便會(huì)失效。使用化學(xué)產(chǎn)品之后，在水體中總有化學(xué)殘留物，它可能帶來副作用或新的污染；使用化學(xué)產(chǎn)品可掩蓋臭味，卻不能改變臭味的生成或阻止其散發(fā)。微生物除臭技術(shù)是利用自然分解和在分解過程中的積極生化作用，不會(huì)產(chǎn)生上述問題。微生物除臭劑與傳統(tǒng)生物凈化劑相比。微生物除臭技術(shù)可以祛除臭味，使液體狀污物、有機(jī)物質(zhì)迅速新陳代謝，減小固體物質(zhì)體積，快速凈化被污染物質(zhì)。

山東日照微生物除臭劑烴類的降解途徑根據(jù)同類的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，主要可分為兩部分：脂肪烴的降解途徑和芳香烴的降解途徑。無論是脂肪烴降解途徑還是芳香烴降解途徑，均通過微生物所生成的脫氫酶或是加氧酶以實(shí)現(xiàn)對(duì)烴類物質(zhì)降解的快速催化。如能催化正烷烴為正烷烴的氫過氧化物的正烷烴氧化酶。2.4 含氧有機(jī)物惡臭氣體的去除含氧有機(jī)物惡臭氣體，如醛類、酚類化合物均易溶于水，而微生物對(duì)該類惡臭氣體物質(zhì)的去除原理與烴類惡臭氣體物質(zhì)的去除原理相似，均主要通過微生物生成的相關(guān)酶的催化降解作用。能夠降解酚類化合物的微生物有Rhizobium（根瘤菌）、Fusarium（鐮刀菌）、Candida（假絲酵母）等，常見的酚類污染物主要是苯酚、雙酚A、壬基酚以及五氯酚。微生物通過加氧酶或脫氫酶，催化具有還原性的酚類污染物分解成CH4、CO2等無害終產(chǎn)物。如：苯酚首先經(jīng)苯酚羥化酶降解為鄰苯二酚，其后在鄰苯二酚2,3—雙加氧酶或1,2—雙加氧酶作用下，經(jīng)環(huán)裂解，形成三羧酸循環(huán)中間物。能夠降解甲醛的微生物有Pseudomonas putida（惡臭假單胞菌）、P. Aeruginosa（銅綠假單胞菌）等。催化甲醛降解的關(guān)鍵酶是甲醛脫氫酶，其在谷胱甘肽以及NAD＋的輔助下，把進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的甲醛氧化為甲酸，其后甲酸在甲酸脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化為CO2，由此實(shí)現(xiàn)對(duì)甲醛的去除。