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學(xué)期 30天  
  面點(diǎn)概述、常用設(shè)備與工具的使用、面點(diǎn)基本操作技術(shù)、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作、中國(guó)食俗基本知識(shí)。
  鮮肉包、豆沙包、蔬菜包、蔥油花卷、豬蹄卷、鉗花包、如意卷、壽桃包、鮮肉燒賣、蝦肉燒賣、一品餃、木魚餃、鴛鴦餃、冠頂餃、狀元餃、鮮肉小籠、佛手酥、桃酥餅、甘露酥、鳳梨酥、菊花酥餅、黃橋燒餅、鮮肉月餅、蟹殼黃等等44個(gè)點(diǎn)心品種的制作。



 4、早餐系列  豆?jié){、豆腐腦、油條、炸油餅、燒餅夾肉、羊肉湯、羊雜湯、餛飩、胡辣湯、鹵蛋、粥類、金銀湯   5、餃子系列  三鮮餃、大肉白菜餃、羊肉餃、牛肉餃、雞蛋韭菜餃、鮮蘑雞肉餃、驢肉餃、豆腐餃、冬瓜餃、灌湯餃、油炸餃、酸菜餃、翡翠餃、羅卜羊肉餃、芹菜鍋貼、羊肉茴香鍋貼、地皮菜鍋貼、香菇鍋貼等
    6、包子系列  天津狗不理包子、功夫包子、杭州小籠包子、雞蛋韭菜包子、灌湯包、水煎包、三鮮包、酸菜包、雞肉包、狗肉包、海鮮包、牛肉包、羊肉包
   




保定虎振技校創(chuàng)辦于1991，是經(jīng)河北省*批準(zhǔn)、教育部備案、省直屬的集全日制*教育及短期培訓(xùn)為一體的大型綜合*校，是河北技校中的佼佼者。

      經(jīng)過二十年的發(fā)展，學(xué)校積淀了良好的社會(huì)譽(yù)，現(xiàn)授15家大中型企業(yè)委托訂單招生，并先后獲得了省、市*授予的“河北省職業(yè)教學(xué)管理質(zhì)量*單位” “保定市勞動(dòng)局培訓(xùn)基地” “保定市再就業(yè)培訓(xùn)基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。連續(xù)多年被省市*部門評(píng)為“先進(jìn)學(xué)?！?

 




虎振技工學(xué)校(錫林郭勒市分公司)以重信用、守合同、保證 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品質(zhì)量，以及多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 承諾：同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比服務(wù)。



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