籬架：就是架面和地面垂直，形似籬壁，目前多采用單壁籬架，架高2米以上。適用于規(guī)模栽培。傾斜式棚架：適用于規(guī)模栽培，分兩種大棚架：行距6米以上，橫、縱向支柱之間間距2米左右，橫向一般有4—5排柱。小棚架：行距在6米以內(nèi)，建造方法和大棚架相同。水平大棚架,適用于庭院栽培。園內(nèi)栽葡萄，可增加收入、綠化、美化環(huán)境一舉兩得。整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布于架面，充分利用空間，提高葉片的光合性能。 多主蔓自然扇形。適用于各種棚架。多主蔓自然扇形，一穴有3—4個（院內(nèi)可達(dá)6—7個）主蔓，再由主蔓分生側(cè)蔓，同側(cè)側(cè)蔓保持2米左右的距離，每主蔓配備14—16個側(cè)蔓，呈扇形分布于架面上。前期（1—5年）修剪以長稍為主，成形后以中、短稍為主。自然扇形。適用于籬架栽培。一般有主蔓3—5個，在架面上呈扇形分布。主蔓上均勻地配置側(cè)蔓，在主、側(cè)蔓上適當(dāng)選留結(jié)果母蔓，實行長、中、短稍混合修剪。獨龍干和雙龍干極短稍整形。龍干整形，方法簡單，容易掌握，產(chǎn)量穩(wěn)定，果穗、果粒整齊，適用于各種架。特點是；沒有側(cè)蔓，主蔓上直接著生結(jié)果蔓。主蔓間距50厘米，結(jié)果蔓間距15—20厘米。 多主蔓扇形。和多主蔓自然扇形的區(qū)別是無側(cè)蔓。主蔓間距50厘米，結(jié)果母枝間距15—20厘米，每米有7—10個結(jié)果母蔓，每米2有14—20個新稍，采用長、中、短混合修剪。適用于小棚架。修剪葡萄修剪分為冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生長季節(jié)的修剪。冬剪。目的是剪除病蟲蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，調(diào)整植株負(fù)載量，提高果品質(zhì)量，延長經(jīng)濟(jì)壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同時應(yīng)用。疏剪。是將不同的蔓從基部疏除，作用是抑前促后，改善風(fēng)光條件，提高果品質(zhì)量。要注意不可同時疏除對門蔓，或使傷口過于密接，以免阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的運輸，造成產(chǎn)量、質(zhì)量的下降。 短截。根據(jù)剪留長度分為長稍、中稍、短稍（極短稍）修剪。長稍剪留8—12節(jié)，中稍剪留4—7節(jié)，短稍剪留1—3節(jié)。由于不同品種的結(jié)果習(xí)性不通，采用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結(jié)果枝的部位在5—9節(jié)，基部芽抽生的新蔓常無果穗，所以修剪均以長（中稍）為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發(fā)出的新蔓，大都有果穗，常采用長、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。長稍修剪便于選擇 芽結(jié)果；剪留長，利于架面擴(kuò)大，可提前拿產(chǎn)量；主蔓細(xì)長，利于埋土防寒。但如果管理水平上不去，負(fù)載量過重，影響質(zhì)量。短稍修剪，利于營養(yǎng)集中，果品質(zhì)量好，有利于更新，技術(shù)易掌握。但枝粗埋土防寒較困難，大枝更新較難。因此，冬剪要根據(jù)品種特性、立地條件和管理水平來確定采用何種方法修剪。

防治病蟲害:要根據(jù)葡萄各生長發(fā)育階段的病蟲害發(fā)生情況,適時,及早防治。按照植保要求,定期噴施滅防時疫病蟲害的針對性藥劑+新高脂膜,做到及時防治。葡萄下架前,噴護(hù)樹將軍500倍液進(jìn)行全園消毒。下架后要對全園樹體進(jìn)行修剪整枝,清理病枝,修剪口要涂抹愈傷防腐膜,免受病菌侵襲,對全園樹體刷涂護(hù)樹將軍,有效消毒殺菌,防凍保溫,保證越冬.土壤要求透氣疏松、肥美、富含無機(jī)質(zhì)和鈣質(zhì)的壤土。我們可以用腐熟的馬、牛糞1／3，田園土2／3混分解的養(yǎng)分土，填入盆內(nèi)踏實，澆透水，待外表干松后栽植。土壤很關(guān)鍵，要活期松土。但是留意別傷到根了。或許換上疏松透氣有養(yǎng)分的腐葉土。加足腐熟的肥料做底肥。 施肥盆栽葡萄施肥的準(zhǔn)繩是少施勤施。盆栽葡萄在育苗階段和定植初期，可暫不施肥，待幼苗長到5～6片葉后，每隔6―8天，施稀薄液肥1次。開花掛果后，營養(yǎng)需用量增大，可適當(dāng)增多施肥次數(shù)。留意每次施液肥后，要立刻澆水。澆水盆栽葡萄在發(fā)芽前后，每隔2―3天澆水1次，上午10點前、下午4點后澆水比擬好；澆水時，水溫 接近盆土溫度，夏天氣溫比擬高，蒸發(fā)量比擬大，早晚都要澆水一次，春季氣溫逐步降低后，澆水次數(shù)又逐步變少，以盆土潮濕為宜；夏季落葉休眠期，要堅持盆土有干有濕，澆水的時分可以灑一些水道葉子上.病蟲害防治,假如有病害，可在葡萄休眠期噴3－5波美度的石硫合劑，發(fā)芽后，每隔10－15天噴1次1： 0.5：200的波爾多液或500倍復(fù)方多菌靈溶液，普通病害即可防治。假如發(fā)現(xiàn)葉片、枝條或果穗上有褐斑、 等異常景象，應(yīng)立刻剪除，避免蔓延，并用波爾多液噴施防治. 光照,葡萄樹對光是很敏感的，葡萄樹喜光，一定要放在光照很充足的中央才行。架子,有人會在陽臺上搭一些架子，以便于葡萄攀延，記住不要用鐵質(zhì)或許傳熱性很快的架子， 是用木質(zhì)的。提高葡萄的座果率:防止旺長,很多朋友在種植過程中對旺長徒長的枝梢沒有提起重視，放任其繼續(xù)生長。殊不知，如果葡萄樹某一枝梢長勢過強(qiáng)是會對影響葡萄的開花結(jié)果率的。葡萄樹的長勢不可過強(qiáng)，因為過強(qiáng)的話會需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，會爭搶葡萄下部枝條的養(yǎng)分，使葡萄發(fā)育不良。合理留果,種植的時候大多數(shù)人都認(rèn)為果實越多越好，所以沒有對果樹進(jìn)行合理的疏花疏果工作。這樣不僅不能增加果實的產(chǎn)量，還會導(dǎo)致葡萄的質(zhì)量變差，降低果樹的樹勢。造成果樹的發(fā)育不良，使第二年的花芽授粉率降低，植株中的枝條養(yǎng)分積累變少，影響開花結(jié)果率，從而導(dǎo)致落花落果。所以我們要將進(jìn)行合理的留果，控制數(shù)量，保證質(zhì)量，降低落花落果的現(xiàn)象。 保證營養(yǎng),保證葡萄樹充足的生長所需營養(yǎng)是增強(qiáng)葡萄樹的長勢與提高坐果率的關(guān)鍵因素。在采收后要將果園施足基肥，施用量至少要達(dá)到一年所需肥量的一半以上。每年至少追肥三次，在發(fā)芽前的時候施入適當(dāng)?shù)牡蕿? 次。在果實膨大期的時候進(jìn)行第二次追肥，肥料可以用腐熟的農(nóng)家肥， 一次在果實上色的時候，主要以一些微量元素為主，注意氮肥的施用.防治病害,病蟲害也是導(dǎo)致葡萄落花落果的主要原因之一，所以想要提高葡萄的座果率也要防止病蟲害的發(fā)生。葡萄的主要病蟲害又霜霉病、葉蟬等，在每年采收后要及時對果園進(jìn)行消毒，將殘留的病殘枝，受害果實集中起來進(jìn)行清理。注意要遠(yuǎn)離果園，然后低果園也要進(jìn)行定期的中耕，消毒，果園中的病菌蟲卵，減少病原，降低發(fā)病率。

整形修剪：熱區(qū)一般采用小棚架或丁字形籬架單干少主蔓整形。架式離地面較高，便于通風(fēng)透光、減少病害和地面輻射對葉、果的灼傷。修剪是保證當(dāng)年產(chǎn)量的重要措施之一。冬季在落葉后進(jìn)行，長梢留8-12節(jié)、中梢留5-7節(jié)、短梢留3-1節(jié)。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈傷防腐膜。始花前疏除過多的花序、留大去小、留壯去弱。枝蔓生長到一定程度時綁在架面上，及時除去卷須，減少養(yǎng)分消耗。結(jié)果蔓在花序前留5-7 片葉摘心以改善營養(yǎng)狀況。葡萄坐果率高，可適當(dāng)疏果，使果實大小均勻，否則出現(xiàn)畸形果和小果。 多次結(jié)果枝術(shù)措施：利用副梢一年多次結(jié)果。熱區(qū)氣候溫暖，生長期長，芽具早熟性，副梢多次萌發(fā)，花序原始體容易形成，可誘發(fā)葡萄一年多次結(jié)果。選用適宜品種如巨峰、白香蕉等。在開花前15-20d，對結(jié)果蔓留4-6片葉摘心后，促頂端萌發(fā)1-2個副梢，其余抹除，使之形成花序原始體；副梢長5-6片葉時留1-2片葉強(qiáng)行摘心；摘心后又發(fā)生二次副梢，當(dāng)長3～4片葉時留1片摘心；三次副梢同樣處理，經(jīng)過多次摘心處理，副梢即可一年多次結(jié)果。人工落葉迫使當(dāng)年萌發(fā)新梢。 次采果后，約在8-9月，強(qiáng)行修剪和摘葉，或?qū)χβ麌姴?.035kg/L的石硫合劑加1%-5% ，使葉片脫落，此時氣溫很高，可使當(dāng)年萌發(fā)新梢，開花結(jié)果，約在12月上中旬成熟。一年二次結(jié)果，肥水管理要及時跟上。 噴施國興植物營養(yǎng)素，可進(jìn)一步提高葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量根據(jù)葡萄的生物學(xué)特性和生理特點，在正常年份管理水平較好的葡萄園使用五次經(jīng)濟(jì)效益 ，五次使用期為：第次：新梢生長期，補(bǔ)充營養(yǎng)，促使花器官充分發(fā)育，減少不完全花，克服花器官因養(yǎng)分不足、發(fā)育不良而引起花而不實或嚴(yán)重脫落，為提高坐果率打好基礎(chǔ)。第二次：開花期，可增強(qiáng)授粉及受精能力，可顯著提高坐果率。特別對花粉管伸長緩慢的巨峰等品種，作用更加明顯。但應(yīng)注意及時疏去過多果粒，使整個果穗果粒均勻整齊。第三、四次：漿果生長期，這一階段是形成產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵時期，在兩個膨大高峰期使用，提高葉片的生理功能，加快光和速度，促進(jìn)光合產(chǎn)物在果粒中的積累、轉(zhuǎn)化，促使果粒早膨大、早著色、早成熟，達(dá)到高產(chǎn)、早熟、優(yōu)質(zhì)的目的。第五次：漿果成熟期，在葡萄欲采摘時使用，可延緩葉片衰老，使其保持較高的生理功能，推遲落葉，使枝條充分成熟，樹勢得以恢復(fù)。這對高產(chǎn)園、衰弱樹園尤為重要。